Rentaplats (Office)

Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch; Sabadell; Presencial; EUR 10.000 - 12.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Monster Sushi, grup de restauració especialitzat en cuina japonesa, obre un nou local a Sabadell i busca fregaplats per garantir la neteja, higiene i bona organització de tot el material de cuina durant el servei.

La persona seleccionada s'encarregarà de rentar i desinfectar la vaixella, mantenir ordenada la zona de rentada, seguir protocols de seguretat alimentària i col·laborar amb l'equip per a un funcionament eficient.

Formación

• Rentar i desinfectar vaixella, cobertoria, cristalleria, utensilis i material de cuina.
• Mantenir neta i ordenada la zona de rentada durant el servei.
• Netejar maquinària, equips i superfícies de cuina seguint protocols establlerts.
• Retirar residus i separar correctament els diferents tipus d'escombraries per al reciclatge.
• Reposar el material net en les zones corresponents.
• Col·laborar en la recepció i organització del material quan sigui necessari.
• Mantenir els sòls nets i secs per a prevenir accidents.
• Fer costat a l'empresa de cuina en tasques bàsiques quan el volum de treball ho permeti.
• Complir amb la normativa de seguretat, higiene alimentària i prevenció de processos laborals.
• Informar de qualsevol incidència relacionada amb maquinària, productes de neteja o instal·lacions.

Responsabilidades

• Rentat i desinfecció de vaixella segons protocols.
• Mantenir zona de rentada ordenada durant el servei.
• Informar incidències relacionades amb maquinària o instal·lacions.

Descripción del empleo

Grup de restauració de cuina japonesa, obre nou local a Sabadell i precisa incorporar fregaplats. Garantir la neteja, higiene i correcta organització de tot el material de cuina, utensilis i parament, contribuint al bon funcionament del servei i assegurant el compliment dels estàndards d'higiene i seguretat alimentària de Monster Sushi.

Funcions

• Rentar i desinfectar vaixella, coberteria, cristalleria, utensilis i material de cuina.
• Mantenir neta i ordenada la zona de rentada durant tot el servei.
• Netejar maquinària, equips i superfícies de cuina seguint els protocols establerts.
• Retirar residus i separar correctament els diferents tipus d'escombraries per al seu reciclatge.
• Reposar el material net en les zones corresponents.
• Col·laborar en la recepció i organització del material quan sigui necessari.
• Mantenir els sòls nets i secs per a prevenir accidents.
• Fer costat a l'empresa de cuina en tasques bàsiques quan el volum de treball ho permeti.
• Complir amb la normativa de seguretat, higiene alimentària i prevenció de processos laborals.
• Informar de qualsevol incidència relacionada amb maquinària, productes de neteja o instal·lacions.