Profesional de Fruta y Verdura

Alcampo

Logroño

On-site

EUR 15,000 - 19,000

Full time

39 hours ago
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Job summary

Alcampo busca incorporar personal para la Sección de Ultrafrescos en La Rioja. Serás responsable de recibir la mercancía, asegurar la frescura y la adecuada entrada de fruta y verdura, y de preparar y exponer los productos manteniendo calidad y presentación.

También colaborarás en el control de inventarios y existencias, retirarás productos que no cumplan estándares y mantendrás limpio el área de frutería, con formación en manipulación de alimentos y manejo básico de herramientas.

Qualifications

  • Experiencia previa en frutería o ayudante de frutería.
  • Educación secundaria obligatoria necesaria.
  • Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
  • Conocimientos sobre manejo de utensilios de frutería.
  • Conocimientos básicos de ofimática.

Responsibilities

  • Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
  • Preparar y exponer las frutas y verduras y otros productos de la sección asegurando calidad y presentación.
  • Controlar stock, apoyar en inventarios y pedidos para garantizar existencias y variedad.
  • Controlar y retirar productos que no cumplan los estándares de frescura.
  • Limpiar y ordenar el material e instalaciones de la sección.

Skills

Experiencia frutería
Atención al cliente
Manejo de fruta y verdura
Conocimientos básicos ofimática

Education

Educación Secundaria Obligatoria
Formación en manipulación de alimentos

Tools

Utensilios de frutería
Herramientas ofimáticas

Job description

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:



  • Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.

  • Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos.

  • Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc.

  • Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos y para garantizar el nivel de existencias y variedad en los productos.

  • Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.

  • Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como las instalaciones de la sección.


Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:



  • Experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería.

  • Educación Secundaria Obligatoria..

  • Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.

  • Conocimientos sobre manejo de utensilios propios de frutería.

  • Herramientas de ofimática a nivel básico.


En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.

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