Profesional de Fruta y Verdura. COLMENAR

Alcampo; Colmenar Viejo; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Job summary

Alcampo busca incorporar a su equipo de la Sección de Ultrafrescos un Frutero/a o Ayudante de Frutería para aportar experiencia y dinamismo en la atención al cliente y la gestión de la sección.

Las funciones incluyen recepcionar la mercancía, preparar y exponer frutas y verduras, realizar escandallos y controlar existencias, manteniendo los estándares de frescura y calidad. Se valora ESO, formación en seguridad alimentaria y conocimientos de informática básica.

Qualifications

• Experiencia previa en frutería o como ayudante de frutería.
• Educación Secundaria Obligatoria (ESO).
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos de manejo de utensilios de frutería.
• Conocimientos básicos de informática.

Responsibilities

• Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
• Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos.
• Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc.
• Controlar el stock existente, apoyar en inventarios y pedidos para garantizar existencias y variedad.
• Controlar y retirar productos que no cumplan con los estándares de frescura.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y las instalaciones de la sección.

Skills

Experiencia en frutería

Manipulación de alimentos

Informática básica

Education

Educación Secundaria Obligatoria

Job description

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:

• Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
• Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos.
• Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc.
• Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos y para garantizar el nivel de existencias y variedad en los productos.
• Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como las instalaciones de la sección.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería.
• Educación Secundaria Obligatoria..
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre manejo de utensilios propios de frutería.
• Herramientas de ofimática a nivel básico.
• CONTRATO INTERINIDAD 35 H/S

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.