Profesional de Fruta y Verdura

Alcampo; Alcobendas; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Full time

Job summary

Alcampo, ubicado en Alcobendas (Comunidad de Madrid), busca profesional para la Sección de Ultrafrescos. Realizará recepción de mercancía, asegurando frescura, y preparará/expondrá frutas y verduras con la mejor presentación.

Se valorará experiencia en frutería, ESO y formación en seguridad alimentaria, manejo básico de ofimática y disponibilidad para un contrato de sustitución de 39,50 h/semana. Trabajarás bajo la supervisión del Responsable de la Sección y formarás parte de un equipo orientado

Qualifications

• Experiencia previa como frutero/a o ayudante de frutería.
• Educación secundaria obligatoria (ESO).
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre manejo de utensilios de frutería.
• Conocimientos básicos de ofimática.
• Contrato de sustitución 39,50 h/semana.

Responsibilities

• Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
• Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos.
• Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc.
• Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos y para garantizar el nivel de existencias y variedad en los productos.
• Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como las instalaciones de la sección.

Skills

Experiencia frutería

Manipulación alimentos

Ofimática básica

Education

ESO

Formación seguridad alimentaria

Utensilios frutería

Job description

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:

• Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
• Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos.
• Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc.
• Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos y para garantizar el nivel de existencias y variedad en los productos.
• Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como las instalaciones de la sección.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería.
• Educación Secundaria Obligatoria..
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre manejo de utensilios propios de frutería.
• Herramientas de ofimática a nivel básico.
• CONTRATO DE SUSTITUCION 39.50 H/S

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.