Prácticas de Cocina en Hotel 4* Madrid — Aprende y Crece

Vincci Hoteles; Comunidad de Madrid; Sur place; EUR 6 700 - 10 000; Temps partiel

Résumé du poste

Vincci Hoteles busca incorporar una persona en prácticas de cocina para el hotel Vincci Madrid 4*. Si te apasiona la gastronomía y quieres aprender en un entorno profesional, serás parte de un equipo dinámico y cercano.

Darás apoyo al equipo de cocina en la preparación, organización y presentación de elaboraciones, asegurando la calidad en cada servicio y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Qualifications

• Estar cursando o haber cursado formación relacionada con Cocina, Gastronomía o similar.
• Interés real por desarrollarte profesionalmente en el área de cocina.
• Actitud positiva, ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo.
• Disponibilidad para realizar prácticas en Madrid.

Responsabilités

• Apoyar en la preparación de ingredientes y elaboraciones básicas.
• Colaborar en el montaje y presentación de platos.
• Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo.
• Seguir indicaciones del equipo de cocina y los estándares de calidad de Vincci Hoteles.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la recepción, conservación y organización de materias primas.

Connaissances

Trabajo en equipo

Ganas de aprender

Organización y atención al detalle

Formation

Cocina/Gastronomía o similar

Description du poste

Vincci Hoteles busca incorporar una persona en prácticas de cocina para el hotel Vincci Madrid 4*. Si te apasiona la gastronomía y quieres aprender en un entorno profesional, serás parte de un equipo dinámico y cercano.

Darás apoyo al equipo de cocina en la preparación, organización y presentación de elaboraciones, asegurando la calidad en cada servicio y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.