Cocinero de Gastronomía Tradicional — Crecimiento Profesional

Grupo Lateral; Madrid; Vor Ort; EUR 17.000 - 22.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Formación continua

Movilidad interna

Descuentos Hyatt

Bienestar y conciliación

Descuentos en outlets

Zusammenfassung

Hyatt Centric Gran Vía Madrid busca un Cocinero/a para unirse a su equipo en Sevilla? (debe ser Madrid). Realizarás la preparación, cocción y presentación de platos, colaborarás en montajes de buffets y mantendrás la higiene y el orden de la cocina, asegurando el control de costes e inventarios.

Se valora experiencia en hoteles 4–5 estrellas y proactividad. Ofrecemos un entorno de trabajo inclusivo, formación continua y oportunidades de movilidad interna, nacional e internacional, con beneficios

Qualifikationen

• Experiencia previa como cocinero en hoteles de 4–5*
• Experiencia en hostelería y gastronomía
• Proactivo
• Organizado y flexible, acostumbrado a trabajar en equipo

Aufgaben

• Preparar, cocinar y presentar platos de forma cualificada y autónoma.
• Participar en montaje, servicio y desmontaje de buffets.
• Mantener limpieza y orden de la zona de trabajo y del material.
• Colaborar en el control de costes e inventario.
• Apoyar en la realización de pedidos con el jefe de partida.
• Recepción y almacenamiento de género siguiendo normas establecidas.

Kenntnisse

Cocina profesional

HACCP

Trabajo en equipo

Organización

Gestión de costes

Control de inventario

Jobbeschreibung

Hyatt Centric Gran Vía Madrid busca un Cocinero/a para unirse a su equipo en Sevilla? (debe ser Madrid). Realizarás la preparación, cocción y presentación de platos, colaborarás en montajes de buffets y mantendrás la higiene y el orden de la cocina, asegurando el control de costes e inventarios.

Se valora experiencia en hoteles 4–5 estrellas y proactividad. Ofrecemos un entorno de trabajo inclusivo, formación continua y oportunidades de movilidad interna, nacional e internacional, con beneficios