Personal de Cocina

Grupo La Fábrica; Majadahonda; Presencial; EUR 17.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo La Fábrica en Majadahonda busca incorporar personal con experiencia en hostelería para atención al cliente y desarrollo profesional. Se ofrece contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses y turnos rotativos en jornadas partidas, con guardias y descansos conforme a la ley.

Las funciones incluyen la preparación, aderezo y presentación de platos, apoyo en pedidos y gestión de materias primas, montaje y servicio de bufetes, control de material y colaboración en la planificación de

Formación

• Experiencia en hostelería/restauración.
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos.
• Disposición para trabajar fines de semana según cuadrante.

Responsabilidades

• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas idóneas.
• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando incidencias.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Descripción del empleo

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarroll%C3%B3te profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti.

Condiciones

• Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias.
• Jornada de lunes a domingo dés de cuadrante facilitado por la empresa, con sus respectivos descansos establecidos por ley.
• Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses
• Salario dés de **Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas.**

Funciones

• Realizar de manera cualifica, autonomía y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.