Perfil Operari/ària Obrador

Grup d'empreses d'alimentació; Gerona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un projecte social i empresarial busca un/a operari/ària d'obrador per formar part de l'equip de producció. Les responsabilitats inclouen preparar masses, controlar forns i complir normes de seguretat alimentària. S'accepte experiència prèvia en el sector alimentari i es valoren els coneixements en cuina, hostaleria o manipulació d'aliments. Oferim oportunitats de creixement i un entorn compromès amb la integració social.

Formación

• Experiència prèvia en indústria alimentària, fleca, pastisseria o cuina professional.
• Capacitat per seguir procediments i receptes amb precisió.
• Català i castellà: nivell bàsic (parlat i escrit).
• Es valorarà formació en cuina, hostaleria o manipulació d’aliments.

Responsabilidades

• Preparar masses segons receptes establertes.
• Carregar i alimentar la maquinària.
• Preparar ingredients i materials previs al procés productiu.
• Fer ús i control de forns.
• Registrar dades d’autocontrol i qualitat.
• Netejar i mantenir l’ordre a l’àrea de treball.
• Complir rigorosament les normes de seguretat alimentària.

Conocimientos

Compromís

Proactivitat

Gestió del temps

Educación

Estudis primaris complets

Descripción del empleo

Coneixes algú a qui li pugui interessar?

Funcions i requisits de la vacant Perfil Operari/ària Obrador

Quin serà el teu paper a l'empresa? Formaràs part de l’equip de producció, contribuint a l’elaboració de productes de gran qualitat. Les teves responsabilitats inclouran:

• Preparació de masses segons receptes establertes.
• Càrrega i alimentació de la maquinària.
• Preparació d’ingredients i materials previs al procés productiu.
• Ús i control de forns.
• Registre de dades d’autocontrol i qualitat.
• Neteja i manteniment de l’ordre a l’àrea de treball.
• Compliment rigorós de les normes de seguretat alimentària, higiene i qualitat.

A qui busquem? Busquem persones compromeses, proactives i amb ganes de créixer dins del sector alimentari:

• Experiència prèvia en indústria alimentària, fleca, pastisseria o cuina professional.
• Capacitat per seguir procediments i receptes amb precisió.
• Estudis primaris complets.
• Català i castellà: nivell bàsic (parlat i escrit).
• Es valorarà formació en cuina, hostaleria o manipulació d’aliments.
• Perfil polivalent, net/a, endreçat/da i amb bona gestió del temps.

Condicions que ofereix l’empresa

Perspectiva de la feina i previsió d'incorporació.

Es valorarà experiència com a operari de producció, treballs a hostaleria i cursos de manipulació d'aliments.

La Fageda és un projecte social i empresarial que té com a missió millorar la qualitat de vida i promoure la integració social de persones amb discapacitat.