Líder de Producción - Planta de Fermentación

Kult Farm

Cornellà de Llobregat

On-site

EUR 30,000 - 42,000

Full time

39 hours ago

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Job summary

Kult Farm busca un responsable de operaciones de producción en nuestra planta de fermentación en estado sólido. Serás el punto central de las operaciones diarias, asegurando el correcto funcionamiento de la producción, la gestión de inventarios y la coordinación del equipo operativo.

Con alta autonomía operativa y responsabilidad sobre el flujo diario, se requiere experiencia previa en entornos industriales o alimentarios y un enfoque práctico para garantizar higiene y seguridad conforme a las

Qualifications

Planificación y ejecución de la producción diaria según órdenes de fabricación
Supervisión directa de 1–2 operarios durante las operaciones de producción
Control y registro de materias primas, consumibles y producto terminado
Realización de inventarios y control de stock (materias primas y producto terminado)
Gestión de recepciones de mercancía y verificación de calidad/estado
Preparación y organización de envíos de producto terminado
Asegurar el orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Comunicación con otros departamentos (calidad, logística, I+D si aplica)
Identificación de incidencias en producción y propuesta de soluciones operativas

Responsibilities

Gestión de las operaciones diarias de producción en la planta de fermentación en estado sólido
Punto central de las operaciones diarias, asegurando el correcto funcionamiento de la producción
Gestión de inventarios y coordinación del equipo operativo
Alta autonomía operativa y responsabilidad sobre el flujo diario de producción