Líder de Carnicería y Autoservicio: Calidad y Equipo

Alcampo

Nájera

On-site

EUR 18,000 - 24,000

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Job summary

Alcampo en La Rioja busca una persona para la sección de carnicería, cuyo objetivo es garantizar un servicio de calidad atendiendo a las demandas de los clientes y supervisar la recepción y control de la mercancía.

Entre las tareas estarán realizar pedidos, despiece y corte de la carne, gestionar el stock y la cartelería, dirigir al equipo, organizar horarios y colaborar con inspectores y proveedores.

Qualifications

  • Educación secundaria obligatoria.
  • Experiencia previa en comercio.
  • Manipulación de carne (despiece, escandallos).

Responsibilities

  • Proporcionar un servicio excelente atendiendo a las demandas de los clientes.
  • Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.
  • Realizar pedidos de mercancía.
  • Despiece y corte del género, elaboración, embolsado y colocación en el punto de venta, control de calidad.
  • Asegurar el control del precio según stock y caducidad, balizaje, cartelería y señalética de la sección.
  • Dirigir al equipo, organizar horarios y supervisar desempeño.
  • Atender a Inspectores de Sanidad, controladores y proveedores.
  • Reportar y gestionar alertas del departamento de calidad.
  • Garantizar mantenimiento y buen uso de herramientas disponibles.

Skills

Servicio al cliente
Manipulación de carne
Liderazgo de equipo

Education

Educación secundaria obligatoria

Tools

Ofimática

Job description

Alcampo en La Rioja busca una persona para la sección de carnicería, cuyo objetivo es garantizar un servicio de calidad atendiendo a las demandas de los clientes y supervisar la recepción y control de la mercancía.

Entre las tareas estarán realizar pedidos, despiece y corte de la carne, gestionar el stock y la cartelería, dirigir al equipo, organizar horarios y colaborar con inspectores y proveedores.

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