Jefe de Sala

HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL; Barcelona; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Incorporación a un proyecto gastronómi

Formar parte de un equipo dinámico y高度

Zusammenfassung

Hotel Wittmore, boutique stay en Barcelona, busca un/a Jefe/a de Sala con pasión por la hospitalidad y la excelencia en el servicio. Serás responsable de coordinar el servicio diario, liderar el equipo de sala y garantizar una experiencia memorable para huéspedes y clientes externos.

Se requiere al menos 2 años de experiencia en puestos similares, nivel alto de inglés y formación en Hostelería o Restauración. Ofrecemos un entorno profesional, desarrollo de carrera y condiciones competitivas.

Qualifikationen

• Experiencia mínima de 2 años en puesto similar como Jefe/a de Sala o Maître.
• Nivel alto de inglés; capacidad para atender clientes internacionales.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Formación en Hostelería, Turismo o Restauración.

Aufgaben

• Organizar, coordinar y supervisar el servicio diario del restaurante.
• Liderar, motivar y desarrollar al equipo de sala.
• Garantizar una experiencia excepcional para huéspedes y clientes externos.
• Supervisar el cumplimiento de estándares de servicio y calidad.
• Gestionar incidencias y asegurar resoluciones rápidas y profesionales.
• Coordinarse estrechamente con cocina y dirección para operación fluida.
• Participar en la formación continua del equipo.
• Impulsar ventas y maximizar la satisfacción del cliente.
• Velar por correcto estado de instalaciones y materiales del restaurante.

Kenntnisse

Liderazgo

Gestión de equipos

Inglés alto

Comunicación

Proactividad

Orientación al cliente

Solución de problemas

Ausbildung

Formación en Hostelería, Turismo o Restauración

Jobbeschreibung

Anima HotelsJefe/adeSala HotelWittmore-BarcelonaUbicadoenelcorazóndelBarrioGóticodeBarcelona,elHotelWittmoreesunexclusivohotelboutiquedelujodiseñadoparaofrecerunaexperienciaúnica,sofisticadaypersonalizadaasushuéspedes.Conunamarcadapersonalidad,unacuidadapropuestagastronómicayunaatenciónaldetalleexcepcional. SobreelRestauranteElrestaurantedelHotelWittmoreesunapiezaclavedentrodelaexperienciaglobaldelhuésped.Supropuestacombinagastronomíadecalidad,productoseleccionadoyunservicioimpecableenunentornoíntimoyexclusivo.TumisiónBuscamosun/aJefe/adeSalaapasionado/aporlahospitalidadylaexcelenciaenelservicio,capazdeliderarelequipodesalaygarantizarunaexperienciamemorableparacadacliente. Estaposicióntieneunaimportanciaestratégicatantoparaelrestaurantecomoparaelhotel,yaqueseráelprincipalresponsabledecoordinarelserviciodiario,lideraralequipo,asegurarlosmásaltosestándaresdeatenciónyactuarcomoembajador/adelafilosofíayvaloresdelWittmore.Sucapacidadparainspirar,organizarydesarrollaralequiposeráfundamentalparaalcanzarlosobjetivosdecalidad,satisfaccióndelclienteyrentabilidad.

Responsabilidadesprincipales

• Organizar,coordinarysupervisarelserviciodiariodelrestaurante.
• Liderar,motivarydesarrollaralequipodesala.
• Garantizarunaexperienciaexcepcionalparahuéspedesyclientesexternos.
• Supervisarelcumplimientodelosestándaresdeservicioycalidadestablecidosporelhotel.
• Gestionarincidenciasyasegurarunaresoluciónrápidayprofesional.
• Coordinarseestrechamenteconcocinaydirecciónparagarantizarunaoperaciónfluida.
• Participarenlaformacióncontinuadelequipo.
• Impulsarlaventasugeridaymaximizarlasatisfaccióndelcliente.
• Velarporelcorrectoestadodelasinstalacionesymaterialesdelrestaurante.

¿Quéofrecemos?

• IncorporaciónaunproyectogastronómicoyhotelerodeprestigioenBarcelona.
• Formarpartedeunequipodinámicoyaltamenteprofesional.
• Oportunidadesdedesarrolloprofesionalycrecimientointerno.
• Entornodetrabajoexclusivodondelaexcelenciayeltratopersonalizadomarcanladiferencia.
• Condicionescompetitivassegúnexperienciaytrayectoriaprofesional.

Sicompartesnuestrapasiónporlahospitalidad,elliderazgodeequiposylaexcelenciaenelservicio,queremosconocerte. ÚnetealHotelWittmoreycontribuyeacrearexperienciasmemorablesparanuestroshuéspedesyclientescadadía.

Requisitos

• Experienciamínimade2añosenunaposiciónsimilarcomoJefe/adeSala,ResponsabledeSalaoMaître.
• Nivelaltodeinglésimprescindible,capazdemantenerconversacionesfluidasyofrecerunservicioexcelenteaunaclientelainternacional.
• Capacidaddemostradadeliderazgoygestióndeequipos.
• Orientaciónalclienteyvocacióndeservicio.
• Excelenteshabilidadesdecomunicaciónyrelacióninterpersonal.
• Capacidadparatrabajarbajopresiónmanteniendoaltosestándaresdecalidad.
• Actitudproactiva,resolutivayorientadaaresultados.
• RequisitosvalorablesConocimientodeotrosidiomas(francés,italiano,alemánuotros) .
• Experienciapreviaenhotelesboutique,hotelesdelujoorestaurantesgastronómicos.
• Conocimientosdevinosyserviciodebebidas.
• FormaciónenHostelería,TurismooRestauración.