JEFE DE RANGO/A - GIARDINO

Barbillón Family & Corp; Alcobendas; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Desarrollo profesional

Formación continua

Buen ambiente de trabajo

Descripción de la vacante

Grupo Barbillón, líder en hostelería, busca cubrir la posición de camarero/a en Giardino, su restaurante de Alcobendas (Madrid). Se valorará experiencia previa y pasión por el servicio; la persona deberá gestionar pedidos, servir, mantener la sala limpia y contribuir a una experiencia inolvidable para cada comensal.

Se ofrece salario competitivo acorde a la experiencia, posibilidad de crecimiento dentro de un grupo consolidado y formación continua en protocolo y vinos.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en puestos de camarero/a en restaurantes.
• Disponibilidad horaria completa para turnos rotativos de lunes a domingo.
• Pasión por el servicio y orientación al cliente.
• Trabajo en equipo y capacidad para mantener la sala organizada.

Responsabilidades

• Atender a los clientes de forma cordial y profesional, desde su llegada hasta su salida.
• Tomar nota de los pedidos y transmitirlos a cocina y barra.
• Servir alimentos y bebidas, garantizando presentación y temperatura adecuada.
• Gestionar cobros y ventas (efectivo y tarjeta).
• Mantener la limpieza y el orden de mesas, sala y áreas comunes.
• Resolver dudas y ofertas personalizadas a cada cliente.
• Colaborar con equipo de sala y cocina para un servicio fluido.
• Preparar la sala al inicio y cerrar al finalizar la jornada.
• Contribuir a una experiencia gastronómica excepcional.

Conocimientos

Experiencia 2 años

Proactividad

Trabajo en equipo

Atención al cliente

Conocimientos de hostelería

Manejo de comandas

Flexibilidad horaria

Punto de venta (POS)

Herramientas

Punto de venta (POS)

Descripción del empleo

CAMARERO/A - GIARDINO

Grupo Barbillón, empresa líder en el sector de la hostelería, busca incorporar a su prestigioso restaurante Giardino, ubicado en C. del Camino del Cura, 10, 28109 Alcobendas, Madrid, un/a Camarero/a con experiencia y pasión por el servicio.

Si eres una persona proactiva, con don de gentes y un fuerte compromiso con la excelencia, ¡queremos conocerte! Buscamos a alguien que comparta nuestros valores de calidad, profesionalidad y un trato excepcional al cliente.

¿Qué buscamos en ti?

• Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en puestos similares como camarero/a en restaurantes. Valoramos tu trayectoria y conocimiento del sector.
• Disponibilidad Horaria: Necesitamos que tengas disponibilidad horaria completa para poder trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo. Flexibilidad y adaptabilidad son claves para nosotros.
• Pasión por el Servicio: Disfrutas interactuando con los clientes, anticipas sus necesidades y buscas siempre ofrecer una experiencia memorable.
• Trabajo en Equipo: Eres un jugador/a de equipo, colaboras activamente con tus compañeros y contribuyes a un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
• Proactividad y Dinamismo: Te mueves con agilidad, resuelves incidencias con rapidez y mantienes una actitud siempre positiva.
• Conocimientos de Hostelería: Tienes nociones de protocolo, servicio de mesas, conocimiento de vinos y platos, y manejo de comandas.
• Atención al Detalle: Te esfuerzas por mantener la limpieza y el orden en tu área de trabajo, cuidando cada detalle para garantizar la satisfacción del cliente.
• Orientación al Cliente: Tu principal objetivo es asegurar que cada comensal se sienta bienvenido y atendido de manera impecable.

Tus Responsabilidades Principales:

• Atender a los clientes de manera cordial y profesional, desde su llegada hasta su partida.
• Tomar nota de los pedidos con precisión y transmitirlos eficientemente a cocina y barra.
• Servir alimentos y bebidas, asegurando la correcta presentación y temperatura.
• Gestionar el cobro de las comandas, tanto en efectivo como con tarjeta.
• Mantener la limpieza y el orden de las mesas, la sala y las áreas comunes del restaurante.
• Resolver dudas y peticiones de los clientes, ofreciendo recomendaciones personalizadas.
• Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado.
• Preparar la sala antes de la apertura y realizar el cierre al finalizar la jornada.
• Participar activamente en la creación de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.

¿Qué te ofrecemos?

• Formar parte de un grupo hostelero consolidado y en crecimiento.
• Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico.
• Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a.
• Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y motivado.
• Formación continua para potenciar tus habilidades.

Si crees que este es tu lugar y cumples con los requisitos, ¡no dudes en formar parte de la familia de Grupo Barbillón! ¡Te esperamos para crecer juntos en Giardino!

Requisitos:

• Experiencia de al menos 2 años en el sector.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.
• Disponibilidad de realizar turnos partidos.