JEFE DE RANGO/A - GIARDINO GRAND CAFE

Barbillón Family & Corp; Alcobendas; Presencial; EUR 17.000 - 23.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Buen ambiente de trabajo

Formación continua

Descripción de la vacante

Grupo Barbillón, líder en hostelería, busca incorporar a su prestigioso restaurante Giardino, ubicado en Alcobendas (Madrid), un/a Camarero/a con experiencia y pasión por el servicio. El candidato ideal debe demostrar al menos 2 años en puestos similares y disponer de disponibilidad horaria para turnos rotativos de lunes a domingo.

Se valorará proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo, ofreciendo siempre una experiencia memorable al cliente y manteniendo la sala en

Formación

• Experiencia mínima demostrable en puestos similares como camarero/a en restaurantes.
• Disponibilidad horaria completa para turnos rotativos de lunes a domingo.
• Conocimiento de protocolo, servicio de mesas, vinos y manejo de comandas.
• Capacidad para mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo.

Responsabilidades

• Atender a los clientes de manera cordial y profesional desde su llegada hasta su salida.
• Tomar nota de los pedidos y transmitirlos a cocina y barra.
• Servir alimentos y bebidas con la adecuada presentación y temperatura.
• Gestionar el cobro de las comandas en efectivo o tarjeta.
• Mantener la sala limpia y ordenada; colaborar con equipo de sala y cocina.
• Preparar la sala antes de la apertura y realizar cierre diario.
• Contribuir a una experiencia gastronómica memorable para los clientes.

Conocimientos

Experiencia 2 años

Disponibilidad horaria

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Proactividad

Conocimientos de hostelería

Orientación al cliente

Descripción del empleo

CAMARERO/A - GIARDINO

Grupo Barbillón, empresa líder en el sector de la hostelería, busca incorporar a su prestigioso restaurante Giardino, ubicado en C. del Camino del Cura, 10, 28109 Alcobendas, Madrid, un/a Camarero/a con experiencia y pasión por el servicio.

Si eres una persona proactiva, con don de gentes y un fuerte compromiso con la excelencia, buscamos a alguien que comparta nuestros valores de calidad, profesionalidad y un trato excepcional al cliente.

Qué buscamos en ti

• Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en puestos similares como camarero/a en restaurantes. Valoramos tu trayectoria y conocimiento del sector.
• Disponibilidad Horaria: Necesitamos que tengas disponibilidad horaria completa para poder trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo. Flexibilidad y adaptabilidad son claves para nosotros.
• Pasión por el Servicio: Disfrutas interactuando con los clientes, anticipas sus necesidades y buscas siempre ofrecer una experiencia memorable.
• Trabajo en Equipo: Eres un jugador/a de equipo, colaboras activamente con tus compañeros y contribuyes a un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
• Proactividad y Dinamismo: Te mueves con agilidad, resuelves incidencias con rapidez y mantienes una actitud siempre positiva.
• Conocimientos de Hostelería: Tienes nociones de protocolo, servicio de mesas, conocimiento de vinos y platos, y manejo de comandas.
• Atención al Detalle: Te esfuerzas por mantener la limpieza y el orden en tu área de trabajo, cuidando cada detalle para garantizar la satisfacción del cliente.
• Orientación al Cliente: Tu principal objetivo es asegurar que cada comensal se sienta bienvenido y atendido de manera impecable.

Tus Responsabilidades Principales

• Atender a los clientes de manera cordial y profesional, desde su llegada hasta su partida.
• Tomar nota de los pedidos con precisión y transmitirlos eficientemente a cocina y barra.
• Servir alimentos y bebidas, asegurando la correcta presentación y temperatura.
• Gestionar el cobro de las comandas, tanto en efectivo como con tarjeta.
• Mantener la limpieza y el orden de las mesas, la sala y las áreas comunes del restaurante.
• Resolver dudas y peticiones de los clientes, ofreciendo recomendaciones personalizadas.
• Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado.
• Preparar la sala antes de la apertura y realizar el cierre al finalizar la jornada.
• Participar activamente en la creación de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.

¿Qué te ofrecemos?

• Formar parte de un grupo hostelero consolidado y en crecimiento.
• Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico.
• Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a.
• Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y motivado.
• Formación continua para potenciar tus habilidades.