Jefe de Camareros: Lidera Servicio de Primera

Los Gabrieles

Madrid

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Descripción de la vacante

Los Gabrieles es una empresa destacada en el sector de la hostelería, que busca un camarero jefe para liderar y coordinar al equipo, asegurando un servicio impecable y una experiencia gastronómica memorable.

El candidato ideal debe poseer experiencia mínima de 3 años como camarero jefe en restaurantes de alta categoría, capacidad de gestionar equipos y un profundo conocimiento de protocolos de servicio y atención al cliente. Se valorará dominio del inglés y español fluido.

Formación

Experiencia mínima de 3 años como camarero jefe en restaurantes de alta categoría.
Habilidad demostrada en la gestión y motivación de equipos de trabajo.
Conocimiento avanzado de protocolos de servicio y atención al cliente.
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver conflictos de manera eficaz.
Dominio del idioma español y conocimientos básicos de inglés.

Responsabilidades

Supervisar y coordinar al equipo de camareros para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
Atender personalmente a clientes importantes o en situaciones especiales para garantizar su satisfacción.
Gestionar las reservas y asignar mesas de manera óptima para maximizar la capacidad del restaurante.
Resolver de manera proactiva cualquier problema o queja de los clientes para mantener una experiencia positiva.
Formar y capacitar continuamente al personal en técnicas de servicio al cliente y conocimientos del menú.