Jefe/a de Sector A&b

Hotel IPV Palace & Spa; Fuengirola; Presencial; EUR 26.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Seguro médico

Buen ambiente de trabajo

Pago de horas extras y nocturnidad

Descripción de la vacante

Hotel IPV Palace & Spa en Fuengirola (Málaga) busca jefe/a de sector para liderar y supervisar la sala, gestionar personal y asegurar la satisfacción del cliente. Se valorará experiencia en hoteles/restaurantes, disponibilidad para organizar eventos y coordinación con cocina.

Se exige manipulación de alimentos, inglés conversacional y vehículo propio para desplazarse, con jornada de 40 horas y contrato fijo-discontinuo, posibilidad de indefinido.

Formación

• Experiencia demostrable de al menos 1 año gestionando equipos y como responsable de sección en hoteles y/o restaurantes.
• Carnet de manipulador de alimentos.
• Inglés (conversacional).
• Vehículo propio para desplazarse al puesto de trabajo.
• Otros idiomas serán valorados.

Responsabilidades

• Supervisión de la sección asignada.
• Gestión de personal de sala.
• Atención al cliente.
• Coordinación con cocina verificando control de calidad, formación y motivación del equipo.
• Gestión del inventario del sector.
• Preparación y organización de eventos.
• Cumplimiento de normativas, pedidos de alimentación y bebidas del sector.
• Asignación de rangos y revisión de horas y horarios.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Atención al cliente

Habilidades comunicativas

Trabajo en equipo

Resolución de conflictos

Puntual

Herramientas

Excel

TPV

Arqueo de caja

Descripción del empleo

Estamos buscando un/una jefe/a de sector, para incorporarse en el Hotel IPV Palace & SPA, ubicado en Fuengirola – Málaga.

Buscamos perfiles con al menos 1 año de experiencia en gestionar equipos en hoteles entre 5 – 10 personas, con motivación, liderazgo, resolución de conflictos y demostrable en haber trabajado dentro del sector de restauración o en hoteles. Los perfiles deben tener el carnet de manipulador de alimentos, manejo de TPV, Paquete Office, inglés (conversacional) y vehículo propio para desplazarse a la zona de trabajo. Es muy valorable contar con perfiles con otros idiomas.

RESPONSABILIDADES

• Supervisión de la sección asignada.
• Gestión de personal de sala.
• Atención al cliente.
• Coordinación con cocina, verificando el control de calidad, formación y motivación del equipo.
• Gestión del inventario del sector.
• Preparación y organización de eventos.
• Cumplimiento de normativas, pedidos de alimentación y bebidas del sector.
• Asignación de rangos procedentes del cuadrante del personal, revisión de horas y realización de horarios.

Playa del Castillo, Km 1018, Carr. de Cadiz, s/n, 29640 Fuengirola, Málaga

REQUISITOS

• Idioma: castellano, inglés (conversacional).
• Carnet: Manipulador de alimentos.
• Experiencia: Se solicitan candidatos/as que tengan demostrable al menos 1 año gestión de equipos y como responsable de sección en hoteles y/o restaurantes.
• Conocimientos: atención al cliente, gestión de eventos y dotes de liderazgo.
• Herramientas: Paquete Office (Excel), manejo de TPV, arqueo de caja.
• Sector: Hosteleria
• Incorporación: inmediata.
• Otros: Vehículo propio

VALORABLE

• Idioma: francés u otro idioma

COMPETENCIAS del candidato

Como queremos que sea el candidato

Personales: personales, profesionales

• Habilidades comunicativas altas.
• Trabajo en equipo.
• Responsable.
• Liderazgo
• Puntual.
• Resolución de conflictos.

SE OFRECE

• Contrato:fijo discontinuo, con posibilidad de indefinido todo el año.
• Jornada: 40 horas
• Horario: lunes a domingo, con turnos rotativos, mañana y tarde, con dos días de descanso.
• Otros beneficios sociales: buen ambiente de trabajo, seguro médico, pago de horas de extras y nocturnidad.
• SALARIO:26K-28K Según experiencia + nocturnidad y horas extras.

En el Hotel IPV velamos igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.