Jefe/A De Partida: Lidera La Cocina Y Presentación

Grupo Iberostar; Alcudia; Remote; EUR 32,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario competitivo

Contrato flexible

Job summary

Grupo Iberostar busca un Jefe de Partida con especialización en cocina andaluza para unirse al equipo de forma remota. Serás responsable de desarrollar y presentar recetas auténticas para nuestras audiencias online, capturando la esencia de Andalucía.

Necesitas dominar técnicas culinarias, innovar y adaptar recetas para dietas, colaborando con producción de contenido para imágenes y vídeos. Ofrecemos salario competitivo y contrato flexible, con oportunidades de crecimiento en proyectos

Qualifications

• Investigar, desarrollar y perfeccionar recetas auténticas de la cocina andaluza.
• Escribir instrucciones detalladas y claras para cocineros caseros.
• Colaborar con el equipo de producción de contenido para crear material visual (fotos, vídeos) de las recetas.
• Adaptar recetas para diferentes dietas manteniendo la autenticidad.
• Mantenerse al día sobre tendencias culinarias y evolución de la gastronomía regional.

Responsibilities

• Investigar, desarrollar y perfeccionar recetas andaluzas.
• Escribir instrucciones claras para cocineros caseros.
• Colaborar en la creación de material visual (fotos, vídeos).
• Mantenerse al día sobre tendencias gastronómicas y evolución de la gastronomía regional.
• Adaptar recetas a dietas y restricciones manteniendo la autenticidad.
• Asegurar calidad y presentación en demostraciones y materiales gráficos.
• Contribuir al desarrollo de contenido culinario de alta calidad.

Skills

Conocimiento de cocina andaluza

Capacidad de escribir recetas claras

Gestión de cocina en remoto

Job description

Jefe de Partida con Especialización en Cocina Andaluza (Remoto)

Estamos buscando un talentoso Jefe de Partida con una profunda apreciación y conocimiento de la cocina andaluza para unirse a nuestro equipo de forma remota . Serás responsable de desarrollar y presentar recetas auténticas y creativas que capturen la esencia de la gastronomía de Andalucía, adaptándolas para nuestro público online. Buscamos a alguien que no solo domine las técnicas culinarias tradicionales, sino que también posea la habilidad de innovar y presentar estos sabores de una manera moderna y atractiva para las audiencias digitales. Tu experiencia será clave para el éxito de nuestras nuevas iniciativas gastronómicas.

• Investigar, desarrollar y perfeccionar recetas auténticas de la cocina andaluza , desde tapas hasta platos principales.
• Escribir instrucciones detalladas y claras para cada receta, asegurando su accesibilidad para cocineros caseros.
• Colaborar con el equipo de producción de contenido para la creación de material visual (fotos, vídeos) de las recetas.
• Mantenerse al día sobre las tendencias culinarias y la evolución de la gastronomía regional.
• Adaptar recetas para diferentes tipos de dietas y restricciones alimentarias, manteniendo la autenticidad.
• Asegurar la calidad y la presentación de los platos en las demostraciones virtuales o material gráfico.
• Profundo conocimiento de los ingredientes, técnicas y tradiciones de la gastronomía de Andalucía .
• Excelentes habilidades de comunicación escrita y capacidad para explicar procesos culinarios de forma detallada.
• Habilidad para trabajar de forma autónoma y organizada en un entorno remota , cumpliendo plazos.
• Portafolio de recetas o trabajos culinarios que demuestren experiencia y creatividad.
• Oportunidad de trabajar desde casa y gestionar tu propio horario.
• Contribuir al desarrollo de contenido culinario de alta calidad sobre una rica tradición gastronómica.
• Salario competitivo y contrato flexible.
• Colaboración con un equipo apasionado por la comida y la cultura.
• Potencial de crecimiento en proyectos de contenido digital relacionados con la gastronomía.