Jefe/a de partida (con Alojamiento) – Sant Elm (Andratx)

Universal Beach Hotels; Andrach; Presencial; EUR 18.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Posibilidad de alojamiento

Incorporación inmediata

Descuentos en hoteles de Universal

Descripción de la vacante

Universal Beach Hotels, una cadena familiar con más de 75 años en Mallorca, busca cocinero/a para un puesto estable en Andratx. Se valora experiencia, habilidades de atención al cliente y capacidad de trabajar en equipo.

Ofrecen alojamiento, continuidad laboral y crecimiento dentro de la red Universal Hotels. La posición exige autonomía en la preparación y presentación de platos, coordinación del buffet y cumplimiento de estándares de calidad.

Formación

• Experiencia de al menos 2 años como cocinero/a o puesto similar.
• Habilidades comunicativas con el cliente.
• Nivel intermedio de inglés.
• Alta capacidad de gestión y coordinación de equipo.
• Manejo efectivo en la gestión de recursos.

Responsabilidades

• Realizar de manera autónoma y cualificada la preparación, aderezo y presentación de platos de una de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe de Cocina.
• Coordinar y supervisar el correcto montaje y puesta en marcha del buffet de la partida.
• Elaboración de la partida de platos fríos, desayunos, postres etc.
• Tareas propias del puesto.

Conocimientos

Experiencia de 2 años

Habilidades comunicativas

Inglés intermedio

Gestión de recursos

Liderazgo y coordinación de equipo

Descripción del empleo

Requisitos mínimos

• Experiencia de al menos 2 años como cocinero/a o puesto similar.
• Habilidades comunicativas con el cliente.
• Nivel intermedio de inglés.
• Alta capacidad de gestión y coordinación de equipo.
• Manejo efectivo en la gestión de recursos.

Descripción

Universal Beach Hotels somos una cadena hotelera familiar con más de 75 años de historia en el sector, tenemos presencia en 16 hoteles repartidos por la paradisíaca Isla de Mallorca. Como empresa familiar nuestros valores son muy importantes (propósito, amabilidad, innovación, proactividad, compromiso), cultivamos una visión a largo plazo, una visión de sostenibilidad.

Responsabilidades

• Realizar de manera autónoma y cualificada la preparación, aderezo y presentación de platos de una de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe de Cocina.
• Coordinar y supervisar el correcto montaje y puesta en marcha del buffet de la partida.
• Elaboración de la partida de platos fríos, desayunos, postres etc.
• Tareas propias del puesto.

Ofrecemos

• Salario acorde a la categoría profesional según convenio colectivo de Hostelería de les Illes Balears.
• Oportunidad de desarrollo de carrera profesional en Universal Hotels.
• Posibilidad de alojamiento.
• Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
• Incorporación inmediata.
• Descuentos en nuestros hoteles de Universal Hotels.

Ubicación

• Zona: Murcia (Andratx, Mallorca)
• Sector: Turismo y restauración
• Provincia: Murcia
• Localidad: Andratx, Mallorca

Equipo y cultura

Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti. Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.

Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad. Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones. Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea. Registrar avances y aprender de cada iteración.

Beneficios extra

• Experiencia tangible y competencias transferibles.
• Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
• Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
• Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.