Jefe/A De Cocina

Comunidad Autónoma de la Región de Murcia

Murcia

Presencial

EUR 24.000 - 34.000

Jornada completa

Hace 4 días

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Descripción de la vacante

La EMPRESA DE LOS ALCÁR at???

La empresa busca un/a Jefe/a de Cocina para organizar y supervisar el equipo, coordinar partidas y servicios, y asegurar la calidad, tiempos y stock. Se requiere experiencia previa como jefe/a o segundo/a de cocina y FP en cocina; habilidades de higiene y gestión de mermas. Contrato indefinido a jornada completa, horario de martes a domingo.

Formación

Estar inscrito/a en una oficina de empleo.
FP en cocina y gastronomía o similar.
Carnet de manipulador de alimentos.
Experiencia como jefe/a o segundo/a de cocina.
Español fluido. Se valorarán otros idiomas.

Responsabilidades

Organización y supervisión del equipo de cocina
Coordinación de partidas y servicios
Control de calidad, tiempos, stock, pedidos y mermas
Supervisión de higiene y apoyo en eventos y grupos

Conocimientos

Español fluido

Educación

FP en cocina y gastronomía

Carnet de manipulador de alimentos

Descripción del empleo

EMPRESA DE LOS ALCÁZARES NECESITA JEFE/A DE COCINA

FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO DE TRABAJO:

Organización y supervisión del equipo de cocina
Coordinación de partidas y servicios
Control de calidad, tiempos, stock, pedidos y mermas
Supervisión de higiene y apoyo en eventos y grupos

REQUISITOS PARA EL DESEMPEÑO DEL PUESTO DE TRABAJO:

Estar inscrito/a en una oficina de empleo.
FP en cocina y gastronomía o similar
Carnet de manipulador de alimentos
Imprescindible experiencia como jefe/a o segundo/a de cocina.
Español fluido. Se valorarán otros idiomas.

CONDICIONES DEL PUESTO DE TRABAJO:

Se ofrece contrato laboral indefinido a jornada completa. Horario de martes a domingo.

Los requisitos deben mantenerse tanto a la fecha de finalización del plazo de publicación de la oferta como a la fecha de la contratación. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 142026004949 Puede consultar los servicios disponibles a través de la Oficina Virtual del SEF.

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