Gerente De Centro

Le Groupe Derichebourg

Madrid

Presencial

EUR 32.000 - 42.000

Jornada completa

Hace 4 días
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Desarrollo profesional
Formación continua
Beneficios sociales

Descripción de la vacante

Serunion busca un/a Gerente de centro para coordinar operaciones, equipo y servicio en un centro de Madrid. Serás responsable de la gestión operativa, presupuesto, atención al cliente y resolución de incidencias, asegurando el cumplimiento de estándares y seguridad alimentaria.

Trabajarás con equipos de cocina, monitores y proyectos educativos, manteniendo comunicación proactiva con clientes. Esta posición ofrece desarrollo profesional en la empresa.

Formación

  • Formación preferible en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición o similar.
  • 2-4 años como Gerente/Responsable de centro en colectividades o comedores corporativos.
  • Experiencia en gestión de equipos, presupuesto y atención al cliente.
  • Producción de alimentos y seguridad alimentaria, liderazgo y comunicación con clientes y proveedores.
  • Carné de conducir y coche propio.

Responsabilidades

  • Formar y coordinar equipos a cargo para garantizar un servicio de calidad.
  • Gestión operativa diaria del centro y supervisión de incidencias.
  • Control de presupuesto y atención a clientes para mejorar la experiencia.

Conocimientos

Gestión de equipos
Liderazgo
Atención al cliente
Presupuesto
Seguridad alimentaria
Comunicación con clientes

Educación

Formación en Hostelería y Turismo

Descripción del empleo

Experteer Overview En Serunion, líder en restauración colectiva, se busca un/a Gerente de centro para coordinar operaciones, equipo y servicio en un centro de Madrid. Serás responsable de la gestión operativa, presupuesto, atención al cliente y resolución de incidencias, asegurando el cumplimiento de estándares y seguridad alimentaria. Trabajarás con equipos de cocina, monitores y proyectos educativos, manteniendo comunicación proactiva con clientes. Esta posición ofrece desarrollo profesional en una empresa que valora la diversidad y la formación continua.

Compensaciones / Beneficios
  • Dirigir la gestión operativa del centro
  • Motivar y supervisar a los equipos a cargo
  • Mantener contacto proactivo con clientes
  • Apoyar en la ejecución del servicio
  • Alcanzar objetivos según estándares internos
  • Resolver incidencias y subsanar problemas
  • Seguir procedimientos de seguridad alimentaria
  • Gestionar la cuenta de explotación
  • Realizar procesos de selección para sustituciones de personal
Responsabilidades
  • Formación preferible en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición o similar
  • 2-4 años como Gerente/Responsable de centro en colectividades o comedores corporativos
  • Experiencia en gestión de equipos, presupuesto y atención al cliente
  • Producción de alimentos y seguridad alimentaria, liderazgo y comunicación con clientes y proveedores
  • Carné de conducir y coche propio
Requisitos principales
  • Jornada completa (40 horas semanales)
  • Salario según convenio de colectividades
  • Contrato indefinido
  • formación continua
  • beneficios sociales
  • desarrollo profesional
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