Gerente - CC. Portal de la Marina (Ondara)

MasQMenos; Ondara; Presencial; EUR 28.000 - 38.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuento del 25% empleado

Contrato indefinido

Salario competitivo

Equipo joven y multicultural

Formación continua

Oportunidad de crecimiento

Descripción de la vacante

VEZZO está buscando un/a líder para gestionar la apertura en Ondara, buscando inspirar a un equipo joven y dinámico en una experiencia italiana para los clientes. La posición implica coordinar operativa diaria y desarrollo profesional del personal.

Se valora experiencia en restauración organizada, residencia cercana y capacidad de motivar al equipo para ofrecer un servicio de calidad, manteniendo estándares de seguridad y atención al cliente.

Formación

• Experiencia en Restauración organizada.
• Residencia cercana al puesto de trabajo.
• Capacidad para inspirar y dirigir equipos.

Responsabilidades

• Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas, caja y atención al cliente)
• Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral
• Control de inventarios, stock y mermas
• Relación con proveedores y control de costes
• Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
• Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante
• Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Atención al cliente

Organización

Comunicación

Descripción del empleo

¡Ciao Amici!

En VEZZO estamos cocinando algo grande…

Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestra próxima apertura en CC Portal de la Marina (Ondara).

Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, sigue leyendo… porque esta oportunidad puede ser para ti

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Contrato indefinido y salario competitivo

25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!)

Equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional

Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire

Tu misión será lograr que cada cliente siente que ha viajado a Italia sin salir de Murcia

Algunas de tus responsabilidades serán:

• Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas, caja y atención al cliente)
• Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral
• Control de inventarios, stock y mermas
• Relación con proveedores y control de costes
• Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
• Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante
• Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva

Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería…

¡Queremos conocerte!

Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.

Requisitos:

Valoraremos:

• Experiencia en Restauración organizada
• Residencia cercana al puesto de trabajo