Encargado de Economato Alimentario | Compras e Inventarios

Newrest; el Prat de Llobregat; Vor Ort; EUR 36.000 - 56.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Newrest, líder global en catering fuera del hogar, busca un/a Encargado/a de economato para su operación en Barcelona. Reportarás al jefe de Economato y gestionarás compras, inventarios y control de costes, asegurando el cumplimiento normativo y la calidad de proveedores.

La posición requiere capacidad de coordinación entre producción y compras, desarrollo de tus equipos y promoción de mejoras en procesos y seguridad alimentaria. Se ofrece un entorno dinámico y foco en crecimiento profesional.

Qualifikationen

• Experiencia en gestión de compras y control de inventarios.
• Conocimiento de normativas locales y de calidad aplicables a la cadena de suministro.

Aufgaben

• Comprar materias primas de forma eficiente e integrada con clientes.
• Verificar facturas y cumplimiento de normativa local y de la empresa.
• Asegurar que el servicio del proveedor sea el contratado.
• Realizar inventarios mensuales de materias primas y productos.
• Controlar stocks para minimizar almacenajes.
• Registrar compras e inventarios en contabilidad.
• Colaborar en costos de materia prima y auditorías a proveedores.
• Fomentar la comunicación entre producción y compras para lograr objetivos de clientes y de Newrest.

Jobbeschreibung

Newrest, líder global en catering fuera del hogar, busca un/a Encargado/a de economato para su operación en Barcelona. Reportarás al jefe de Economato y gestionarás compras, inventarios y control de costes, asegurando el cumplimiento normativo y la calidad de proveedores.

La posición requiere capacidad de coordinación entre producción y compras, desarrollo de tus equipos y promoción de mejoras en procesos y seguridad alimentaria. Se ofrece un entorno dinámico y foco en crecimiento profesional.