Encargado/a de Bar - Liderazgo y Operaciones

GRUPO DE RESTAURACION LF

Madrid

On-site

EUR 13,000 - 18,000

Full time

3 days ago
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Job summary

GRUPO DE RESTAURACION LF busca un Encargado/a de bar para liderar la gestión diaria del establecimiento, coordinar el equipo y asegurar un servicio fluido. Se valorará experiencia previa en hostelería y capacidad de toma de decisiones.

Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana, con posibilidad de desarrollo y beneficios adicionales. Incorporación a un grupo de bares con ambiente dinámico y zona universitaria.

Qualifications

  • Experiencia previa como encargado/a o responsable de establecimiento de hostelería.
  • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
  • Persona organizada, responsable y resolutiva.
  • Capacidad para trabajar de forma autónoma y tomar decisiones.
  • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno.
  • Disponibilidad para trabajar fines de semana.

Responsibilities

  • Gestión y supervisión del funcionamiento diario del bar.
  • Organización y elaboración de los horarios del equipo.
  • Gestión y coordinación del personal.
  • Supervisión de la operativa y del correcto desarrollo del servicio.
  • Resolución de incidencias y necesidades que puedan surgir en el local.
  • Coordinación y seguimiento del equipo.
  • Garantizar el buen funcionamiento del establecimiento.

Skills

Liderazgo
Organización
Resolución de problemas
Gestión de equipos

Job description

GRUPO DE RESTAURACION LF busca un Encargado/a de bar para liderar la gestión diaria del establecimiento, coordinar el equipo y asegurar un servicio fluido. Se valorará experiencia previa en hostelería y capacidad de toma de decisiones.

Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana, con posibilidad de desarrollo y beneficios adicionales. Incorporación a un grupo de bares con ambiente dinámico y zona universitaria.

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