Employé de Restaurant - Secteur Chaud - Grillade H/F

Flunch; España; Vor Ort; EUR 18.000 - 24.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Flunch recherche des collaborateurs pour le secteur chaud / grillades. Vous contribuerez à régaler les clients et à offrir un accueil et un service de qualité.

Rattaché au Directeur de Restaurant, vous participerez à la fabrication des plats, au ravitaillement et au maintien de la propreté du restaurant, tout en respectant les normes internes.

Qualifikationen

• Profil issu de la restauration, orientation cuisinier.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Aufgaben

• Accueillir et accompagner les clients, préparer les plats et buffets.
• Garantir la propreté et le bon fonctionnement du restaurant selon les normes.
• Respecter les procédures de fabrication et les règles d hygiène en vigueur.

Kenntnisse

Restauration

Cuisine

Jobbeschreibung

Flunch est à la recherche de nouveaux collaborateurs pour compléter son équipe au sein du secteur chaud / grillade !HOPOPOP !Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité.

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs de :

• Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets
• Garantir la bonne tenue du restaurant
• Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène...) en vigueur chez flunch !

Nous recherchons une personne issue de la restauration (profil cuisinant) qui pourra prendre en charge le secteur de Fabrication Chaude (plats cuisinés, grillades, planchas, burgers) :

• Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication.
• Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle.

La personne pourra être aussi formée en fabrication froide, caisse / Flunch café, salle / laverie.

Chez Flunch, des possibilités d'évolution existes : référent(e) formation, animateur(-rice) de service, adjoint(e) de direction....

Nous sommes des fervents pratiquants de la promotion interne.