Director/a Técnico/a de Viñedo (Gestión Integral)

VinoEmpleo; España; On-site; EUR 40,000 - 45,000; Full time

Job summary

EGA Consultores propone un puesto de Director/a Técnico/a para un viñedo en Ribeira Sacra (Lugo). Se busca un profesional con capacidad de gestión integral y autonomía desde el inicio, con visión estratégica y experiencia en explotación ecológica.

La persona seleccionada liderará la planificación anual, control de costes, y la coordinación entre las cuadrillas y la dirección técnica, asegurando cumplimiento normativo y calidad en la producción ambiental certificada.

Qualifications

• Formación: Ingeniero/a Agrónomo/a o Ingeniero/a Técnico/a Agrícola (Grado, Máster o equivalente).
• Experiencia mínima de 6 años en gestión de viñedo, y al menos 2 en dirección o coordinación general.
• Experiencia en explotaciones vitícolas de gran superficie y conocimiento de producción ecológica certificada.
• Valorable Máster en viticultura y enología; experiencia en viñedo de ladera o montaña.
• Conocimientos en viticultura, nutrición y sanidad vegetal ecológica, gestión de presupuestos y normativa ecológica (UE 2018/848).
• Carné B y disponibilidad absoluta en épocas punta (tratamientos y vendimia).

Responsibilities

• Definir la estrategia de viñedo a varios años: variedades, portainjertos, renovación y nuevas plantaciones.
• Elaborar y ejecutar el plan anual de cultivo y el presupuesto del viñedo, y responder de las desviaciones.
• Fijar objetivos de calidad por parcela y decidir la vendimia con enología.
• Dirigir proyectos de plantación de principio a fin: diseño, terreno, planta, infraestructuras y seguimiento.
• Definir criterios de reposición y renovación de parcelas.
• Establecer control por parcela: fenología, sanidad, maduración, rendimientos e incidencias.
• Analizar datos de campaña y proponer mejoras de manejo y costes.
• Diseñar plan de fertilización y protección con insumos ecológicos.
• Ser responsable ante organismo de certificación: inspecciones y auditorías.
• Dirigir y evaluar a encargados y cuadrillas, dimensionar plantilla y contratación de personal.
• Definir procedimientos de trabajo, formar a encargados y garantizar prevención de riesgos laborales.
• Gestionar maquinaria, inversiones y proveedores, negociar compras y servicios.
• Informar a Dirección del estado del viñedo, costes, cosecha prevista y riesgos.

Skills

Liderazgo

Gestión de equipos

Gestión de presupuestos

Negociación

Planificación estratégica

Toma de decisiones

Education

Ingeniero/a Agrónomo/a

Máster en Viticultura y Enología

Tools

Office

SIG GIS

Job description

EGA Consultores propone un puesto de Director/a Técnico/a para un viñedo en Ribeira Sacra (Lugo). Se busca un profesional con capacidad de gestión integral y autonomía desde el inicio, con visión estratégica y experiencia en explotación ecológica.

La persona seleccionada liderará la planificación anual, control de costes, y la coordinación entre las cuadrillas y la dirección técnica, asegurando cumplimiento normativo y calidad en la producción ambiental certificada.