Técnico de Bodega y Viñedo: Vino de Origen

VinoEmpleo

Quintanilla de Onésimo

Presencial

EUR 26 000 - 38 000

Tempo integral

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Contrato estable
Plan crecimiento profesional

Resumo da oferta

VinoEmpleo busca incorporar en una de las bodegas fundadoras de Ribera del Duero una persona capaz de trabajar tanto en la bodega como en el viñedo, participando activamente en todas las fases del proceso productivo, desde la viña hasta la botella.

La persona ideal debe tener formación en enología o ingeniería agrónoma, experiencia en bodega o viticultura, capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva, con ganas de aprender.

Qualificações

  • Formación en Enología o ingeniería afín.
  • Experiencia en bodega o viticultura.
  • Interés por viticultura y conocimiento del viñedo.
  • Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle.
  • Carnet de conducir B.

Responsabilidades

  • Seguimiento de fermentaciones y controles analíticos.
  • Operaciones de vinificación, trasiegos, estabilización y preparación de vinos.
  • Gestión y seguimiento de barricas.
  • Control de calidad y trazabilidad.
  • Participación en embotellados y preparación de expediciones.
  • Colaboración en proyectos de mejora continua y desarrollo técnico.
  • Seguimiento del ciclo vegetativo y muestreos de uva.
  • Apoyo en la planificación y supervisión de trabajos vitícolas.
  • Toma y análisis de datos agronómicos.
  • Relación directa con viticultores y equipos de campo.

Conhecimentos

Trabajo en equipo
Orientación al detalle
Iniciativa
Curiosidad

Formação académica

Formación en Enología o Ingeniería Agrícola/Ingeniería Agrónoma

Ferramentas

Gestión de viñedo

Descrição da oferta de emprego

VinoEmpleo busca incorporar en una de las bodegas fundadoras de Ribera del Duero una persona capaz de trabajar tanto en la bodega como en el viñedo, participando activamente en todas las fases del proceso productivo, desde la viña hasta la botella.

La persona ideal debe tener formación en enología o ingeniería agrónoma, experiencia en bodega o viticultura, capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva, con ganas de aprender.

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