Jefe de Viñedo Senior — Gestión Integral y Sostenible

EGA CONSULTORES; Lugo; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

EGA Consultores selecciona para uno de sus clientes del sector vitivinícola ubicado en Ribeira Sacra (Lugo) un/a Responsable de Viñedo senior para gestionar íntegramente un viñedo, desde plantación hasta vendimia.

La persona seleccionada asegurará la calidad y sanidad de la uva, el cumplimiento de la producción ecológica, y la definición de presupuestos, organizando equipos y campañas de trabajo con enfoque en eficiencia y resultados.

Qualifikationen

• Ingeniero/a Agrónomo/a o Ingeniero/a Técnico/a Agrícola con título oficial.
• Mínimo 6 años gestionando viñedos, y al menos 2 en dirección o coordinación con encargados a cargo.
• Experiencia en explotaciones vitícolas de gran superficie y conocimiento de producción ecológica certificada.
• Valorable Máster en viticultura y enología; experiencia en viñedo de ladera o montaña; gestión de proyectos de nueva plantación.
• Conocimientos de viticultura avanzada, nutrición y sanidad vegetal en ecológico; gestión de presupuestos; normativa ecológica (Reglamento UE 2018/848); Office y herramientas SIG.
• Carné B y disponibilidad absoluta en épocas punta (tratamientos y vendimia).

Aufgaben

• Definir la estrategia de viñedo a varios años: variedades, portainjertos, renovación y nuevas plantaciones.
• Elaborar y ejecutar el plan anual de cultivo y el presupuesto del viñedo, y responder de las desviaciones.
• Fijar con enología los objetivos de calidad por parcela y decidir la vendimia.
• Dirigir proyectos de plantación de principio a fin: diseño, preparación del terreno, planta, infraestructuras y seguimiento.
• Establecer el sistema de control por parcela: fenología, sanidad, maduración, rendimientos e incidencias.
• Informar a Dirección del estado del viñedo, costes, cosecha prevista y riesgos.

Kenntnisse

Liderazgo

Gestión de viñedo

Toma de decisiones

Planificación agrícola

Negociación

Control de costes

Ausbildung

Ingeniero/a Agrónomo/a

Ingeniero/a Técnico/a Agrícola

Tools

Office

SIG

Jobbeschreibung

EGA Consultores selecciona para uno de sus clientes del sector vitivinícola ubicado en Ribeira Sacra (Lugo) un/a Responsable de Viñedo senior para gestionar íntegramente un viñedo, desde plantación hasta vendimia.

La persona seleccionada asegurará la calidad y sanidad de la uva, el cumplimiento de la producción ecológica, y la definición de presupuestos, organizando equipos y campañas de trabajo con enfoque en eficiencia y resultados.