CUINER/CUINERA I/O AUXILIAR DE CUINA (GAVÀ)

Fundación Diagrama; Gavà; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Fundación Diagrama a Gavà busca cuiner/a i/o auxiliar de cuina per incorporar-se al servei de menjadors. La vacant contempla elaborar i condimentar plats, seguint el menú i les regles d’alimentació establertes, així com les tasques de cuina diàries.

Es valorarà experiència mínima d’un any, carnet de manipulador d’aliments i bones habilitats socials, amb capacitat de treball en equip i organització. Retribució segons conveni i horari de 09:00 a 16:30, de dilluns a divendres.

Formación

• Experiència mínima de 1 any en cuina o menjadors col·lectius.
• Carnet de manipulador d’aliments
• Bones habilitats socials i capacitat de treball en equip
• Valorable coneixements en hoteleria
• Capacitat d’aprenentatge i capacitat organitzativa

Responsabilidades

• Elaborar i condimentar els menjars segons el menú i règim establert.
• Fer les tasques pròpies de cuina, incloent l’elaboració de menús i compres.
• Vetllar per la higiene i neteja de les zones de cuina.
• Registres de productes i aliments

Descripción del empleo

Es necessita un/a cuiner/a i/o auxiliar de cuina a Gavà

Detall de les funcions del lloc de feina

- Elaborar i condimentar els menjars, amb supervisió del menú i règim d’alimentació establert.- Fer les tasques pròpies que comporten els menjars, com també en l’elaboració de menús i compres.- Vetllar per la higiene i neteja de les diferents àrees de la cuina.- Registres de productes i aliments.

• Experiència 12 mesos. Experiència mínima d'1 any, valorable
• Competències / coneixements: - Estar en possessió del carnet de manipulador d’aliments.- Valorable experiència acreditada en el sector de cuina en menjadors col·lectius.- Capacitat de treball en equip.- Tenir el certificat d’absència d’antecedents penals de naturalesa sexual. Valorable coneixements en hoteleria.- Bones habilitats socials.- Capacitat d'aprenentatge.- Capacitat organitzativa.

Condicions del lloc de treball

• Altres dades d'interès: De dilluns a divendres de 09:00 a 16:30 hores (38 hores)Retribució salarial segons conveni col.lectiu de drets socials.