Cuiner/a per Centre d'Acollida — Sabadell

Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch; Sabadell; Presencial; EUR 20.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch cerca un/a Cuiner/a per a centres d'acollida de Sabadell. La persona seleccionada serà responsable de preparar les comandes generals de matèries primeres, elaborar esmorzars, dinars i sopars pels usuaris i assegurar el bon funcionament de la cuina.

Entre les tasques també s’inclouen el control de stocks, el registre i emmagatzematge de productes, la neteja i manteniment de la cuina i l’estat dels estris.

Formación

• Tasques de cocció i preparació d'aliments segons menús del centre.
• Gestió de cuines i control d'estocs.
• Neteja i manteniment dels estris i instal·lacions.

Responsabilidades

• Preparar les comandes generals de matèries primeres per l'elaboració de menjars segons menus del centre.
• Controlar els stocks de productes per cuina del centre.
• Rebre i emmagatzemar el gènere i matèries primeres culinàries.
• Preparar esmorzars , dinars i sopars pels usuaris del centre.
• Netejar, facilitar el manteniment i ordre en cuina, així com la conservació i cura dels estris de cuina.

Conocimientos

Cocció bàsica

Gestió de cuina

Descripción del empleo

Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch cerca un/a Cuiner/a per a centres d'acollida de Sabadell. La persona seleccionada serà responsable de preparar les comandes generals de matèries primeres, elaborar esmorzars, dinars i sopars pels usuaris i assegurar el bon funcionament de la cuina.

Entre les tasques també s’inclouen el control de stocks, el registre i emmagatzematge de productes, la neteja i manteniment de la cuina i l’estat dels estris.