Cuiner/a en Residència - Menús, Servei i Higiene

Parc Taulí; Sabadell; Presencial; EUR 12.000 - 17.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Jornada completa

Contracte temporal de substitució

Equip compromès amb la qualitat

Descripción de la vacante

Sabadell Gent Gran, integrada al Parc Taulí, busca incorporar una persona per al servei de cuina en un projecte de substitució temporal. Es valorarà la capacitat de gestionar menú, repsar i servir amb cura el menjar als usuaris.

La posició requereix formació en cuina, higiene alimentària i nivell bàsic de català. L’oferta inclou jornada completa i un entorn professional compromès amb la qualitat del servei públic.

Formación

• Cicle formatiu de Grau Mitjà en cuina i gastronomia.
• Carnet de Manipulador d’Aliments o formació en higiene alimentària.
• Nivell de català A2.

Responsabilidades

• Preparar els menús per als usuaris segons necessitats alimentàries.
• Registrar el treball per compliment de normativa i especificacions (temperatures, etc.).
• Gestionar la traçabilitat de mercaderies i el control d’estocs.
• Distribuir i recollir els carros de menjar per assegurar rapidesa i coordinaçió.
• Servir els menjars al menjador i muntar plats per al servei.
• Organitzar la neteja i manteniment de les instal·lacions i equipaments.
• Gestionar residus segons les normatives vigents.

Conocimientos

Organització i planificació

Treball en equip

Adaptabilitat

Responsabilitat

Educación

Formació Grau Mitjà en cuina i gastronomia

Descripción del empleo

Sabadell Gent Gran, integrada al Parc Taulí, busca incorporar una persona per al servei de cuina en un projecte de substitució temporal. Es valorarà la capacitat de gestionar menú, repsar i servir amb cura el menjar als usuaris.

La posició requereix formació en cuina, higiene alimentària i nivell bàsic de català. L’oferta inclou jornada completa i un entorn professional compromès amb la qualitat del servei públic.