CONTROLLER CALIDAD (H/D) – OLOT

weRfoods; Olot; On-site; EUR 22,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Salud y bienestar

Formación continua

Desarrollo profesional

Job summary

Natural Jamón, en el grupo weRfoods, busca un Controller de Calidad (H/D) para incorporarse en su planta de Olot. La persona seleccionada velará por el cumplimiento de los procedimientos del Sistema de Calidad y garantizará que procesos y productos cumplen estándares.

Se valorará experiencia en calidad alimentaria, conocimiento de BPM, BRCGS, IFS y ISO 14001, y capacidad de análisis para identificar mejoras.

Qualifications

• Formación CFGM/CFGS en Industria Alimentaria o similar.
• Experiencia mínima de 1 año en calidad, preferiblemente en alimentación.
• Conocimientos de BPM, BRCGS, IFS Food e ISO 14001.
• Capacidad de análisis y atención al detalle.
• Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Responsibilities

• Realizar controles operativos en planta para higiénico-sanitarias, BPM y calidad.
• Detectar, registrar y hacer seguimiento de incidencias, promoviendo acciones correctivas.
• Garantizar cumplimiento de procedimientos internos y promover cultura de mejora continua.
• Coordinar reuniones entre departamentos para analizar incidencias y planes de acción.
• Ejecutar y validar controles y registros a lo largo del proceso productivo, asegurando trazabilidad.
• Supervisar puntos de control y PCC en el Sistema de Calidad.
• Gestionar devoluciones e investigar causas de incidencias y reclamaciones.
• Colaborar con Producción, Calidad y otros departamentos para excelencia operativa.

Skills

Análisis

Atención al detalle

Comunicación

Trabajo en equipo

Organización e iniciativa

Education

CFGM/CFGS en Industria Alimentaria

Tools

Herramientas informáticas

Job description

Desde Natural Jamón, empresa del grupo weRfoods, estamos buscando CONTROLLER DE CALIDAD (H/D) para incorporarse en nuestra planta de curados, ubicada en Olot.

weRfoods es un grupo alimentario verticalmente integrado, especializado en todas las etapas de la cadena de valor, desde la cría y gestión de ganado hasta la producción y comercialización de productos cárnicos y derivados de alta calidad. Con más de 75 años de experiencia y presencia en más de 50 países, el Grupo integra empresas como Agroporc, Friselva, Gicarns, Rafael Baró, Tripnet y Natural Jamón, que aportan su especialización y conocimiento en diferentes áreas de la industria alimentaria.

En Natural Jamón apostamos por la calidad, la innovación y la mejora continua, trabajando cada día para ofrecer productos de alta calidad y garantizar los máximos estándares de seguridad alimentaria.

¿Cuál será tu misión?

La persona seleccionada será una figura clave en planta, velando por el cumplimiento de los procedimientos del Sistema de Calidad y garantizando que los procesos y productos cumplen con los estándares establecidos de calidad y seguridad alimentaria.

Si te apasiona el entorno industrial, disfrutas estando cerca de la producción y te interesa detectar oportunidades de mejora y contribuir a la excelencia operativa, ¡queremos conocerte!

¿Cuáles serán tus funciones principales?

• Realizar controles operativos en planta para garantizar el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias, las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) y los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Detectar, registrar y realizar el seguimiento de incidencias operativas, impulsando la adopción de acciones correctivas junto con los responsables de cada área.
• Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos y promover una cultura de calidad y mejora continua en planta.
• Coordinar reuniones periódicas con los diferentes departamentos para analizar incidencias, compartir buenas prácticas y definir planes de acción.
• Ejecutar y validar los controles y registros requeridos a lo largo del proceso productivo, asegurando la trazabilidad y fiabilidad de la información.
• Supervisar el cumplimiento de los puntos de control (PC) y puntos de control crítico (PCC) establecidos en el Sistema de Calidad.
• Gestionar las devoluciones de producto e investigar las posibles causas de incidencias y reclamaciones de clientes.
• Colaborar estrechamente con los equipos de Producción, Calidad y otros departamentos para garantizar la excelencia operativa en planta.
• CFGM y/o CFGS en Industria Alimentaria o similar.
• Conocimientos básicos de protocolos y normas de calidad, como BRCGS, IFS Food e ISO 14001, adquiridos durante la formación académica y/o experiencia profesional.
• Experiencia mínima de 1 año en un departamento de Calidad, preferiblemente en el sector alimentario.
• Conocimientos de los procesos productivos y de los principales requisitos de seguridad alimentaria.
• Capacidad de análisis y atención al detalle para detectar incidencias y oportunidades de mejora.
• Persona organizada, responsable y con iniciativa.
• Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con diferentes departamentos.
• Nivel usuario de herramientas informáticas.

La oportunidad de formar parte de un grupo alimentario en crecimiento, en un entorno industrial dinámico y con un equipo comprometido con la calidad, la mejora continua y la innovación.

• Horario: de lunes a viernes, de 07:00 a 15:00 h, con el descanso correspondiente.
• Salario: entre 22.000 y 25.000 € brutos anuales, en función de la experiencia y el perfil profesional aportado.

Además, en weRfoods apostamos por el bienestar y desarrollo de nuestro equipo, ofreciendo beneficios como iniciativas de salud y bienestar, oportunidades de formación continua y desarrollo profesional, así como diferentes acciones internas y ventajas para las personas que forman parte del Grupo.

Si te motiva estar cerca de la producción, detectar oportunidades de mejora y contribuir a garantizar los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, ¡queremos conocerte!

¡Únete a weRfoods y forma parte de un proyecto en constante crecimiento!

Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de competencia profesional, experiencia y adecuación al puesto de trabajo, garantizando la no discriminación por razón de género, edad, origen, diversidad funcional, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra condición personal o soci