Analista de Calidad

Importaco; Beniparrell; Presencial; EUR 29.000 - 39.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formación continua

Crecimiento nacional e internacional

Incorporación inmediata

Beneficios sociales

Entornos colaborativos

Descripción de la vacante

Importaco busca un Analista de Calidad para asegurar la seguridad e inocuidad de sus productos en la factoría de Beniparrell (Valencia). Serás responsable de controlar la calidad en el proceso, realizar análisis y registrar resultados en SAP y Excel, gestionando incidencias y apoyando reclamaciones de clientes.

Se valorará formación en Industria Alimentaria o Laboratorio y dominio de SAP/Excel. Se ofrece formación continua y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico.

Formación

• Formación académica específica en industria alimentaria o laboratorio.
• Inglés básico para lectura de documentación.
• Conocimientos de SAP, Excel y Word para gestión de datos y registros.

Responsabilidades

• Controlar y garantizar la seguridad e inocuidad del producto y de las instalaciones.
• Realizar análisis físico-químicos y sensoriales de materias primas y productos.
• Registrar resultados en sistemas de gestión y elaborar documentación.
• Detectar y gestionar productos no conformes y cerrar incidencias.
• Colaborar en investigación de reclamaciones y en incidencias de proceso.
• Aplicar planes de control (APPCC, higiene, alérgenos) y tomar muestras para análisis.

Educación

Ciclo Formativo Superior en Industria Alimentaria o Laboratorio

Herramientas

SAP

Excel

Word

Descripción del empleo

¿Quiénes somos?

En Importaco, somos una compañía en constante crecimiento, especializada en ofrecer soluciones innovadoras, sostenibles y de alta calidad. Nuestro equipo está formado por personas apasionadas por lo que hacen, y buscamos a alguien como tú para unirse a nosotros.

Buscamos un/a Analista de Calidad con enfoque en seguridad alimentaria y control de procesos, que se incorpore para garantizar el cumplimiento de nuestros estándares de calidad y seguridad en la factoría que tenemos en Beniparrell (Valencia).

¿Qué buscamos?

Si eres una persona dinámica, comprometida y con ganas de crecer en una empresa en expansión, ¡te estamos esperando!

Funciones Principales

Tu misión principal será controlar y garantizar la seguridad e inocuidad del producto y las instalaciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Entre Tus Funciones Destacan

• Controlar parámetros de calidad del proceso productivo (on-line/off-line), realizando análisis físico-químicos y sensoriales en materias primas, productos semielaborados, elaborados y envasados.
• Registrar los resultados en los sistemas de gestión (SAP, Excel) y elaborar documentación asociada.
• Detectar y gestionar productos no conformes, emitiendo, realizando el seguimiento y cerrando los informes de incidencias.
• Colaborar en la investigación de reclamaciones de clientes e incidencias de materia prima o proceso.
• Ejecutar planes de control (APPCC, control de agua, aceites, alérgenos e insectación) y realizar la toma de muestras para análisis microbiológicos.
• Supervisar el cumplimiento de los planes de limpieza, gestionando la segregación y cesión de residuos al gestor autorizado.
• Verificar la ausencia de contaminantes tras reparaciones y validar la liberación de los equipos de mantenimiento.
• Controlar la calidad del agua utilizada en el proceso, verificando cloro, pH y características organolépticas, y gestionando la presencia de biocidas en las torres de refrigeración.
• Gestionar el material de laboratorio y coordinar el envío de muestras para análisis internos y externos.
• Garantizar el cumplimiento normativo (interno y externo) para maximizar la eficiencia y rentabilidad del área.
• Dar soporte a otras divisiones y áreas en la gestión de calidad y seguridad alimentaria.

¿Qué valoramos?

• Formación académica: Ciclo Formativo Superior en Industria Alimentaria o Laboratorio.
• Idiomas: Inglés básico.
• Informática: SAP (nivel medio), Excel, Word (usuario avanzado).
• Legislación/Normativa: Conocimiento de:
  • Normas BRC e IFS.
  • Sistema APPCC y normativa de higiene.
  • Normas sobre contaminantes y OGM.
  • Legislación vigente sobre etiquetado.
• Conocimientos específicos:
  • Sistemas de gestión de calidad (BRC, IFS) y medioambiente.
  • Calibración y metrología.
  • Análisis sensorial y textural de productos.

¿Qué ofrecemos?

• Plan de formación continua para tu desarrollo profesional.
• Oportunidad de crecimiento a nivel nacional e internacional.
• Incorporación inmediata a un equipo dinámico.
• Paquete de beneficios sociales.
• Trabajo en entornos colaborativos.

Si eres una persona detallista, organizada y te apasiona la calidad y la seguridad alimentaria, ¡queremos conocerte!