Commis de cocina - BARCELONA

Big Mamma Group; Barcelona; Presencial; EUR 15.000 - 21.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Jornada completa 40h/semana

2 días de descanso consecutivos

Descuento en restaurantes Big Mamma

Desarrollo profesional

Movilidad internacional dentro de laUE

Ambiente joven y multicultural

Descripción de la vacante

Big Mamma busca un/a Commis de Cocina para unirse a nuestra Squadra en Barcelona. Formarás parte de la cocina italiana, ayudando en mise en place y durante el servicio, manteniendo estándares de calidad y higiene.

Buscamos persona dinámica, organizada y con ganas de aprender, capaz de trabajar en ritmo alto y en equipo, motivada por crecer profesionalmente y disfrutar del ambiente joven y multicultural de Big Mamma.

Formación

• Interés por la cocina italiana y el mundo de la restauración.
• Experiencia como Commis de Cocina, Ayudante de Cocina o Cocinero/a (valorable).
• Persona dinámica, organizada y con ganas de aprender.
• Disfrute trabajando en equipo en un ambiente de ritmo alto.
• Actitud positiva y motivación por crecer profesionalmente.

Responsabilidades

• Ayudar en la preparación de ingredientes y la mise en place.
• Apoyar a los cocineros durante el servicio.
• Elaborar platos siguiendo nuestros estándares de calidad.
• Mantener la cocina limpia, organizada y preparada para el servicio.
• Respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajar en equipo para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes.

Conocimientos

Cocina italiana

Trabajo en equipo

Organización

Ganas de aprender

Descripción del empleo

Commis de Cocina – Barcelona | ¡Únete al equipo BIG MAMMA!

En Big Mamma buscamos un/a Commis de Cocina para formar parte de nuestra Squadra en Barcelona (Gloria y Circolo Popolare).

Si te apasiona la cocina italiana, trabajar con producto de calidad y formar parte de un equipo dinámico, queremos conocerte!

Tus principales misiones:

• Ayudar en la preparación de ingredientes y la mise en place.
• Apoyar a los cocineros durante el servicio.
• Elaborar platos siguiendo nuestros estándares de calidad.
• Mantener la cocina limpia, organizada y preparada para el servicio.
• Respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajar en equipo para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes.

Buscamos a alguien que…

• Tenga interés por la cocina italiana y el mundo de la restauración.
• Tenga experiencia como Commis de Cocina, Ayudante de Cocina o Cocinero/a (valorable).
• Sea una persona dinámica, organizada y con ganas de aprender.
• Disfrute trabajando en equipo en un ambiente de ritmo alto.
• Tenga actitud positiva y motivación por crecer profesionalmente.

Lo que ofrecemos:

• Contrato indefinido.
• Jornada completa 40h/semana.
• 2 días consecutivos de descanso.
• 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Big Mamma.
• Oportunidades reales de desarrollo profesional.
• Posibilidad de movilidad internacional dentro de Europa.
• Ambiente joven, multicultural y lleno de energía.

Si quieres crecer en cocina y formar parte de la aventura Big Mamma, te estamos esperando!

En BIG MAMMA creemos en la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las candidaturas serán consideradas sin distinción de género, identidad de género, orientación sexual, religión, origen, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.