Cocinero Senior - Cocina Mediterránea & Internacional

Cappuccino; Marbella; On-site; EUR 22,000 - 32,000; Full time

Job summary

Cappuccino en Marbella busca un cocinero experimentado para unirse a su equipo en el Gran Meliá Don Pepe. En este ambiente dinámico, tu rol incluirá la preparación de platos deliciosos y mantener altos estándares de higiene y presentación. Se requiere experiencia en cocina, habilidades de trabajo en equipo y disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Únete a Cappuccino y contribuye a ofrecer experiencias gastronómicas únicas.

Qualifications

• Experiencia demostrable como cocinero.
• Conocimiento de diferentes ingredientes y técnicas de cocina.
• Capacidad para seguir procedimientos sanitarios.

Responsibilities

• Preparar todas las estaciones de trabajo con ingredientes y equipamiento.
• Cocinar la comida con diferentes utensilios y planchas.
• Asegurarse de una buena presentación de los platos antes de servir.
• Mantener la higiene y el orden en toda la cocina.
• Comprobar la calidad de los ingredientes.
• Llevar el stock al día y hacer pedidos.

Skills

Manejo de herramientas de cocina

Cocción y horneado

Trabajo en equipo

Comunicación con el personal

Education

Diplomado en cocina o equivalente

Titulación en la Escuela de Hostelería

Job description

Cappuccino en Marbella busca un cocinero experimentado para unirse a su equipo en el Gran Meliá Don Pepe. En este ambiente dinámico, tu rol incluirá la preparación de platos deliciosos y mantener altos estándares de higiene y presentación. Se requiere experiencia en cocina, habilidades de trabajo en equipo y disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Únete a Cappuccino y contribuye a ofrecer experiencias gastronómicas únicas.