Cocinero/a Proactivo para Hotel — 40h Rotativos
Abba Hoteles
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Benefits offered by this job
Job summary
ABBA Hoteles Huesca busca un cocinero/a talentoso/a y comprometido/a para unirse al equipo culinario. Se requieren habilidades culinarias y un fuerte sentido de responsabilidad, con enfoque proactivo para asegurar el cumplimiento de los estándares de la cadena hotelera.
Ofrecemos incorporación inmediata, contrato de sustitución y jornada completa de 40 horas con turnos rotativos. Se ofrece desarrollo profesional y remuneración según convenio en un entorno de trabajo dinámico y profesional dentro
Qualifications
- Se requiere al menos 2 años de experiencia en cocina.
- Formación en Hostelería/Cocina valorada.
- Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos.
- Conocimiento de APPCC y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar.
- Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.
Responsibilities
- Elaborar y controlar las preparaciones asignadas.
- Controlar productos y stock para evitar desperdicio.
- Comunicar necesidades de ingredientes al supervisor.
- Cumplir con los estándares de la cadena hotelera.
- Mantener instalaciones y equipos en óptimas condiciones.
- Realizar comprobaciones al cierre de turno: gas, campana, luces, neveras.
- Colaborar en limpieza y reciclaje de residuos.
Skills
Education
Job description
ABBA Hoteles Huesca busca un cocinero/a talentoso/a y comprometido/a para unirse al equipo culinario. Se requieren habilidades culinarias y un fuerte sentido de responsabilidad, con enfoque proactivo para asegurar el cumplimiento de los estándares de la cadena hotelera.
Ofrecemos incorporación inmediata, contrato de sustitución y jornada completa de 40 horas con turnos rotativos. Se ofrece desarrollo profesional y remuneración según convenio en un entorno de trabajo dinámico y profesional dentro
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