Cocinero/a para restaurante Aromata. Palma.

Hm Hotels; Palma; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formación continua

Incorporación inmediata

2 días libres consecutivos (domingo y

Résumé du poste

Aromata, un restaurante gourmet en Palma, busca cocinero/a para sumarse al equipo de cocina de autor.

Ofrecemos formación continua, incorporación inmediata, jornada completa con dos días libres fijos consecutivos (domingo y lunes) y salario competitivo según experiencia; en un restaurante con recomendación Michelin.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina de autor.
• Capacidad para mantener estándares de calidad.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos.
• Conocimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC).

Responsabilités

• Elaboración y presentación de platos según estándares del restaurante.
• Gestión de su partida (caliente, fría, pastelería, etc.).
• Control de stock y pedidos en coordinación con el jefe de cocina.
• Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC).
• Mantenimiento de orden, limpieza y conservación de productos.
• Colaboración con el equipo de cocina en tareas comunes.
• Otras tareas propias del puesto.

Connaissances

Elaboración de platos

Presentación de platos

Gestión de stock

Trabajo en equipo

Description du poste

¿Te apasiona la hostelería de calidad y el trato cercano con el cliente? Únete al equipo de uno de los restaurantes gourmet más reconocidos de Palma, donde la excelencia en el servicio se une con una cocina de autor de alto nivel.

Buscamos incorporar un/a cocinero/a para nuestro restaurante Aromata.

Funciones principales:

• Elaboración y presentación de platos según estándares del restaurante.
• Gestión de su partida (caliente, fría, pastelería, etc.).
• Control de stock y pedidos en coordinación con el jefe de cocina.
• Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC).
• Mantenimiento de orden, limpieza y conservación de productos.
• Colaboración con el equipo de cocina en tareas comunes.
• Otras tareas propias del puesto.

¿Qué ofrecemos?

• Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional.
• Incorporación inmediata.
• Jornada completa con dos días libres fijos consecutivos (domingo y lunes) y descansos según convenio.
• Salario competitivo, según experiencia y valía.
• La posibilidad de desarrollar tu carrera junto a un equipo profesional, dinámico y con proyección, en un restaurante con recomendación Michelín.

Si eres una persona entusiasta, comprometida y con vocación por la excelencia, te estamos esperando! Inscríbete ahora y da el siguiente paso en tu carrera gastronómica en Palma.