Cocinero/a, indefinido, ITA LA CAÑADA

Grupo 5; Aras de Olmos; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Retribución flexible (transport, resto

Guardería

Bienestar emocional y apoyo Psicol

Résumé du poste

Ita, red asistencial de salud mental, busca un/a Cocinero/a para su centro en La Cañada, Valencia. El puesto es a jornada completa con horario de 9:00–14:00 y 15:00–21:00, principalmente fines de semana. Contrato indefinido y salario según convenio.

Se ofrece incorporación a una organización en expansión, formación continua y beneficios de retribución flexible (ticket transporte, ticket restaurante, guardería) y bienestar emocional. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.

Qualifications

• Experiencia en cocina.
• Carnet Manipulación de Alimentos.

Responsabilités

• Elaborar y condimentar las comidas conforme al menú y a los regímenes propuestos por la dirección.
• Supervisar servicios ordinarios, especiales y extraordinarios diarios.
• Montar los carros con los menús y distribuir entre el personal de cocina.
• Vigilar almacenamiento y control de alimentos, sosteniendo el suministro al almacén.
• Recontar existencias con los administradores y garantizar higiene y uniformidad del personal.
• Mantener limpieza y correcto funcionamiento de maquinaria y utensilios de cocina.

Connaissances

Experiencia en cocina

Manipulación de alimentos

Description du poste

Ita es una red asistencial de centros y servicios en salud mental especializada en trastornos de conducta alimentaria, salud mental adolescente, trastornos del neurodesarrollo y trastornos de personalidad. Contamos con un modelo terapéutico único, integral e interdisciplinar de excelencia en la asistencia, docencia e investigación. Actualmente la compañía está compuesta por un equipo de más de 900 profesionales, los cuales dan atención en los 29 centros distribuidos a nivel nacional.

Actualmente, estamos buscando un/aCocinero/a para que se incorpore en nuestro centro ubicado en la Cañada.

¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA?

• Elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico.
• Supervisar los servicios ordinarios, especiales y extraordinarios que diariamente se comuniquen.
• Disponer entre el personal de cocina, el montaje de los carros con los menús elaborados.
• Vigilar el almacenamiento y control de los alimentos, mirando de suministrar los artículos de ésta al almacén, vigilando su estado, que se encargará de sacar, a medida que se necesite para su confección de los diferentes servicios a realizar.
• Recontar las existencias con los administradores de los centros, comunicar a la dirección las faltas que vea y tener en cuenta que el personal a su cargo cumpla con su actividad profesional, vigilar también su higiene y su uniformidad.
• Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios del departamento tales como: bandejas, hornos, freidora, extractores, filtros, cortadoras, ollas, etc.
• Realizar todas aquellas funciones que, sin especificar, estén en consonancia con su lugar de trabajo y cualificación profesional.

¿QUÉ BUSCAMOS?

• Experiencia en cocina
• Carnet Manipulación alimentos

¿QUÉ OFRECEMOS?

• Horario: 9h a 14h y de 15h a 21h; principalmente turno en fin de semana
• Contrato: indefinido
• Salario: según convenio
• Incorporación a empresa en gran expansión y con formación continua
• Posibilidad de beneficiarse del plan de retribución flexible (ticket transporte, ticket restaurante, guardería…etc.), así como del plan de bienestar emocional y apoyo psicológico.
• Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía