Cocinero/a de Lujo en Hoteles 4–5★ | Desarrollo

Hyatt Hotels Corporation

Sevilla

Presencial

EUR 19 000 - 28 000

Tempo integral

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Resumo da oferta

Thompson Sevilla busca cocinero/a para unirse al equipo de lujo en Sevilla, integrando la cocina de un hotel 4–5 estrellas y siguiendo estándares Hyatt. Buscamos talento apasionado por la gastronomía, con sensibilidad hacia los detalles y la calidad de servicio.

Tendrás responsabilidad en la preparación, servicio de buffets, control de costos y cumplimiento de normas de higiene APPCC, trabajando en un entorno dinámico y colaborativo.

Qualificações

  • Experiencia previa como cocinero en hoteles de 4 o 5 estrellas.
  • Pasión por la hostelería y la gastronomía.
  • Organización, flexibilidad y capacidad de trabajar en equipo.

Responsabilidades

  • Preparar, cocinar y presentar platos con técnica adecuada.
  • Colaborar en montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  • Mantener limpieza y orden en tu zona de trabajo.
  • Control de costes e inventario junto al equipo.
  • Gestionar pedidos y recepción de mercancías.
  • Almacenamiento correcto y normas de conservación.
  • Aplicar APPCC y buenas prácticas de higiene alimentaria.

Conhecimentos

Experiencia cocinero 4*/5*
Hotelería y gastronomía
Proactivo
Organizado
Trabajo en equipo
Flexible

Descrição da oferta de emprego

Thompson Sevilla busca cocinero/a para unirse al equipo de lujo en Sevilla, integrando la cocina de un hotel 4–5 estrellas y siguiendo estándares Hyatt. Buscamos talento apasionado por la gastronomía, con sensibilidad hacia los detalles y la calidad de servicio.

Tendrás responsabilidad en la preparación, servicio de buffets, control de costos y cumplimiento de normas de higiene APPCC, trabajando en un entorno dinámico y colaborativo.

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