Cocinero/a de Hotel — Enfoque en Calidad y Servicio

Eurofirms; Maspalomas; Presencial; EUR 18 000 - 24 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Eurofirms busca un/a Cocinero/a para la zona sur de Maspalomas. La persona seleccionada elaborará platos según la carta, mantendrá mise en place y control de stock, y trabajará en colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y una experiencia excelente para los clientes.

Se valora experiencia previa de al menos un año, residencia cercana y formación en cocina o restauración. Se exige dominio del castellano y estudios mínimos de ESO o Bachillerato.

Qualificações

• Experiencia mínima de 1 año como Cocinero/a o Ayudante de cocina avanzado.
• Castellano hablado y escrito correctamente.
• Formación en cocina, restauración o similar es valorable.

Responsabilidades

• Preparación, elaboración y presentación de los platos de la carta.
• Organización y mise en place.
• Control de stock y conservación de alimentos.
• Recepción y almacenamiento de mercancías.
• Colaboración con el equipo de cocina para un servicio fluido.

Conhecimentos

Cocina

Proactividad

Resultados

Formação académica

ESO/Bachillerato

Descrição da oferta de emprego

Eurofirms busca un/a Cocinero/a para la zona sur de Maspalomas. La persona seleccionada elaborará platos según la carta, mantendrá mise en place y control de stock, y trabajará en colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y una experiencia excelente para los clientes.

Se valora experiencia previa de al menos un año, residencia cercana y formación en cocina o restauración. Se exige dominio del castellano y estudios mínimos de ESO o Bachillerato.