Cocinero/a de Colectividades — Turnos Mañana y Tarde

Serunion; Solsona; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Plan de formación continua

Beneficios sociales

Desarrollo profesional

Job summary

Serunion, empresa de restauración colectiva con presencia local, busca un/a Cocinero/a de colectividades para un centro en Solsona. El puesto implica planificación, preparación y presentación de comidas para grandes grupos, manteniendo calidad y seguridad alimentaria.

Se ofrece jornada completa de 30 horas semanales, con horario 3 tardes y 2 mañanas; salario según convenio de colectividades + plus y oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa.

Qualifications

• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.

Responsibilities

• Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de menús y fichas técnicas, implementar buenas prácticas.
• Elaborar menús y dietas adaptadas, colaborar con el equipo para asegurar organización y flujo de trabajo.
• Supervisar inventario e realizar pedidos.
• Garantizar higiene y seguridad alimentaria – APPCC.
• Realizar limpieza y mantenimiento del área de trabajo.
• Capacitar a nuevos miembros del equipo en prácticas de cocina.

Skills

Experiencia en hostelería

Trabajo en equipo

Disponibilidad horaria

Job description

Serunion, empresa de restauración colectiva con presencia local, busca un/a Cocinero/a de colectividades para un centro en Solsona. El puesto implica planificación, preparación y presentación de comidas para grandes grupos, manteniendo calidad y seguridad alimentaria.

Se ofrece jornada completa de 30 horas semanales, con horario 3 tardes y 2 mañanas; salario según convenio de colectividades + plus y oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa.