Cocinero/a Brunch - 40h/semana, Mañana, Buen Ambiente

federal café; Valencia; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato de 40 horas semanales

Dos días libres a la semana

Horario de mañana

Incorporación inmediata

Estabilidad laboral

Buen ambiente de trabajo

Job summary

Federal Café está buscando un cocinero/a para cubrir 40 horas semanales, incorporación inmediata y un puesto estable en un equipo colaborativo. Se valora experiencia en la partida caliente (plancha, parrilla y freidora) y la capacidad de mantener altos estándares de calidad durante el servicio.

Se busca persona organizada, proactiva y capaz de trabajar bajo presión. Se ofrecen dos días libres a la semana y horario de mañana, con un ambiente de trabajo favorable para crecer en el proyecto

Qualifications

• Experiencia previa en cocina.
• Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.
• Conocimientos básicos de pastelería.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante el servicio.
• Organización, responsabilidad y atención al detalle.
• Actitud proactiva, compañerismo y capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Responsibilities

• Mostrar compromiso, respeto y actitud colaborativa con todo el equipo.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos.
• Seguir las recetas y fichas técnicas establecidas.
• Planificar y preparar la mise en place para asegurar un servicio fluido y organizado.
• Colaborar con el jefe y el segundo de cocina, así como con el resto del equipo, durante el servicio.
• Mantener el orden, la limpieza y la higiene del puesto de trabajo.
• Fomentar el compañerismo y contribuir a un buen ambiente de trabajo.

Skills

Partida caliente

Plancha

Parrilla

Freidora

Trabajo en equipo

Organización

Atención al detalle

Gestión de presión

Compromiso

Job description

Federal Café está buscando un cocinero/a para cubrir 40 horas semanales, incorporación inmediata y un puesto estable en un equipo colaborativo. Se valora experiencia en la partida caliente (plancha, parrilla y freidora) y la capacidad de mantener altos estándares de calidad durante el servicio.

Se busca persona organizada, proactiva y capaz de trabajar bajo presión. Se ofrecen dos días libres a la semana y horario de mañana, con un ambiente de trabajo favorable para crecer en el proyecto