Cocinero/a

federal café; Palma; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Part time

Job summary

federal café en Palma, Islas Baleares, busca un cocinero/a experimentado/a para jornada parcial (15 o 20 horas semanales). Se valorará experiencia en cocina de ritmo rápido, preparación de platos con ingredientes frescos y cumplimiento de fichas técnicas.

Se requiere capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo, con actitud positiva y aprendizaje continuo. Las responsabilidades incluyen preparar y cocinar conforme a estándares, seguir recetas y mantener la cocina integrada y

Qualifications

• Un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido.
• Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos.
• Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa.
• Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
• Actitud positiva y disposición para aprender.
• Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad.
• Organización y recepción de pedidos.
• Cuidado de materiales así como cuidado del producto.
• Nociones de pastelería.
• Ayudar en el montaje de pastelería.

Responsibilities

• Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante.
• Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos.
• Mantener la cocina limpia y organizada.
• Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente.

Skills

Experiencia en cocina

Precisión con cuchillos

Trabajo en equipo

Comunicación

Job description

¡IMPORTANTE! Este puesto es exclusivamente de media jornada (15 o 20 horas). Si buscas un contrato de 40 horas o jornada completa, esta oferta no se ajusta a ese perfil.

El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante.
• Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos.
• Mantener la cocina limpia y organizada.
• Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente.

Requisitos

• Un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido.
• Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos.
• Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa.
• Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
• Actitud positiva y disposición para aprender.
• Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad.
• Organización y recepción de pedidos.
• Cuidado de materiales así como cuidado del producto.
• Nociones de pastelería.
• Ayudar en el montaje de pastelería.