Cocinero/a

Vivendio Sostenibilidad Energética S.L; La Perla de Andalucía; On-site; EUR 22,000 - 26,000; Full time

Job summary

La Residencia Longea Grupo Aconser, ubicada en Granada, busca un cocinero/a para trabajar en una residencia de mayores, de forma presencial. El puesto ofrece jornada completa y salario según convenio.

Se valorará experiencia en colectividades o residencias, disponibilidad para fines de semana y compromiso con el equipo. Incorporación inmediata y estabilidad laboral en un entorno sostenible e innovador.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina, valorándose en colectividades o residencias.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana.
• Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo.

Responsibilities

• Preparación de menús diarios según planificación y dietas específicas.
• Adaptación de platos a texturas y necesidades individuales (triturados, sin sal, etc.).
• Supervisión del equipo auxiliar de cocina.
• Control de stock, pedidos y almacenamiento de alimentos.
• Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Skills

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Fin de semana disponible

Job description

Cocinero/a

Residencia Alhendín (Granada)

Granada

Presencial

Por qué elegirnos

Desde Longea Grupo Aconser estamos comprometidos con el bienestar integral de nuestros mayores. Para ello contamos con un grupo de profesionales altamente capacitados y con vocación clara hacia la atención de nuestros residentes. Actualmente contamos con dos residencias, una situada en Pozo Alcón (Jaén) y otra en Alhendín (Granada)

Queremos contribuir con la sociedad siendo sostenibles, innovadores y expertos en todo lo que hacemos.

Además, pertenece a Grupo Aconser, un grupo diversificado tanto geográfica como funcionalmente con varias líneas de negocio.

Qué buscamos

• Preparación de menús diarios según planificación y dietas específicas.
• Adaptación de platos a texturas y necesidades individuales (triturados, sin sal, etc.).
• Supervisión del equipo auxiliar de cocina.
• Control de stock, pedidos y almacenamiento de alimentos.
• Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Experiencia previa en cocina (valorable en colectividades o residencias).
• Disponibilidad para trabajar fines de semana.
• Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo.

Qué ofrecemos

• Contrato estable con posibilidad de continuidad.
• Jornada completa. Son turnos de mañana ( 7:00 - 14:30) tarde ( 14:30- 22:00) o partido ( 12:00- 20:00) en función también de necesidades de la persona
• Salario según convenio.
• Incorporación inmediata.
• Buen ambiente de trabajo y estabilidad a largo plazo.