Cocinero/a, temporal, SENIORS LA ESTRELLA

Grupo 5; La Rioja; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Part time

Benefits offered by this job

Retribución flexible

Formación continua

Crecimiento profesional

Job summary

Grupo 5 busca un/a cocinero/a para su residencia en Logroño. El/la candidato/a se encargará de la elaboración y condimentación de comidas, supervisión de servicios y coordinación de menús conforme a indicaciones médicas y del centro, manteniendo la higiene y la calidad.

Se valora experiencia en cocina, actitud empática y proactividad, con capacidad para trabajar en equipo y colaborar estrechamente con la dirección y el equipo médico. Contrato temporal con turnos rotativos.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina en residencia o sector similar.
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud empática.

Responsibilities

• Elaboración y condimentación de comidas según menú y regímenes propuestos por la dirección.
• Supervisar servicios ordinarios, especiales y extraordinarios a diario.
• Organizar entre el personal de cocina el montaje de carros con menús elaborados.
• Vigilar almacenamiento y control de alimentos, reponer existencias y comunicar pérdidas.
• Realizar tareas de comedor-office y lavandería, cuidando materiales y ropa de usuarios.

Skills

Experiencia en cocina

Empatía y proactividad

Trabajo en equipo

Job description

Tipo de oferta

Interna

Descripción de la oferta

Seniors es una red integrada de residencias especializada en la atención y cuidados de personas mayores. Dispone de un enfoque centrado en la historia de vida de cada persona, con un equipo especializado que ofrece un trato cercano y profesional, así como unidades de rehabilitación, prevención de enfermedades y programas de salud. Actualmente la compañía está compuesta por un equipo de más de 1.400 profesionales, los cuales dan atención en 50 centros distribuidos a nivel nacional.

Actualmente, estamos buscando un/acocinero/a para que se incorpore en nuestra residencia en la localidad de Logroño

¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA?

• Elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico.
• Supervisar los servicios ordinarios, especiales y extraordinarios que diariamente se comuniquen.
• Disponer entre el personal de cocina, el montaje de los carros con los menús elaborados.
• Vigilar el almacenamiento y control de los alimentos, mirando de suministrar los artículos de ésta al almacén, vigilando su estado, que se encargará de sacar, a medida que se necesite para su confección de los diferentes servicios a realizar.
• Recontar las existencias con los administradores de los centros, comunicar a la dirección las faltas que vea y tener en cuenta que el personal a su cargo cumpla con su actividad profesional, vigilar también su higiene y su uniformidad.- Realizar las tareas propias de comedor-office, poniendo un cuidado especial en el uso de los materiales encomendados. Realizar las funciones propias de lavandería, lencería, uso y atención de la maquinaria, tener cuidado de la ropa de las personas usuarias y del centro, y dar la mejor utilización a los materiales.

¿QUÉ BUSCAMOS?

• Se valorará experiencia cocina
• Persona empática, proactiva y con capacidad para trabajar en equipo

¿QUÉ OFRECEMOS?

• Turnos rotativos, jornada al 86,88%
• Contrato: temporal
• Salario: según convenio
• Incorporación a empresa en gran expansión y con formación continua
• Posibilidad de beneficiarse del plan de retribución flexible (ticket transporte, ticket restaurante, guardería…etc), así como del plan de bienestar emocional y apoyo psicológico.
• Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía