Camarero/a de sala - Meliá Barcelona Sky

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Barcelona; Presencial; EUR 12.276 - 18.972; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

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My MeliáBenefits

Descripción de la vacante

Meliá Barcelona Sky busca Camarero/a de sala para brindar un servicio correcto, atento y cordial en el área de Alimentos y Bebidas. Se valorará que el/la candidata tenga experiencia previa y una actitud orientada al cliente, con dominio de español e inglés, para atender a huéspedes y requerimientos durante el servicio en habitaciones y áreas del hotel.

El candidato participará en briefings, montajes de servicio y cumplimiento de SOP, manteniendo presentación impecable, manejo seguro y atención

Formación

• Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero/a.
• Se valora nivel alto de inglés.
• Español e Inglés alto.

Responsabilidades

• Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato.
• Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones.
• Participar en los “briefings” al inicio de cada turno para recibir información.
• Ofrecer una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar servicios en sus habitaciones.
• El servicio debe ser rápido y correcto siguiendo el SOP de su posición.
• Antes de llevar el servicio, asegurarse de que la orden corresponde a la habitación y a las especificaciones del cliente.
• Realizar montajes del servicio según estándares de calidad y presentación, verificando todo lo necesario.
• Manejar con precaución los servicios para evitar accidentes y roturas, cumpliendo normas de seguridad.
• Retirar cualquier artículo no del agrado del cliente y reportarlo si es necesario.
• Presentar la cuenta al cliente cumpliendo los procedimientos de cobro.
• Asistir a reuniones del departamento y formaciones programadas para su puesto.
• Formación acorde con el puesto (FP, cursos de especialización).
• Competencias de trabajo en equipo, proactividad, dinamismo y organización.
• Idiomas: Español e Inglés Alto.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Proactividad

Orientación al cliente

Atención al detalle

Organización

Inglés alto

Descripción del empleo

Camarero/a de sala - Meliá Barcelona Sky

Área: Alimentos y bebidas

“El mundo es tuyo con Meliá”

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• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel.

¿Qué deberás hacer?

• Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.
• Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas.
• Participar en los “briefings” al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
• Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
• El servicio debe ser rápido y correcto, siguiendo el SOP de su posición, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.
• Antes de llevar el servicio se asegura que la orden corresponda a la habitación y a las especificaciones y solicitudes del cliente.
• Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.
• Manejar con extrema precaución los servicios para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
• Retirar inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, pero si es de mayor importancia, lo informa a su superior inmediato.
• Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.
• Se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.
• Asistir a las reuniones del departamento y participa continuamente en la formación programada para su posición.
• Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.).
• Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización.
• Valorable nivel alto de inglés.
• Clara orientación al cliente y al detalle
• Idiomas: Español e Ingles Alto

Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero/a.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.