Camarer@

Hospitaliti; Barcelona; Presencial; EUR 21.000 - 27.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Almanac Barcelona, gestionado a través de Hosco, busca personal para el servicio y venta de alimentos y bebidas, con atención directa al cliente y mantenimiento de las áreas de trabajo en Barcelona.

La posición implica Mise en Place, asistencia durante el servicio, caja y atención a vino, además de preparar el siguiente servicio y asegurar que todo se sirva a temperatura adecuada.

Formación

• Experiencia en la hostelería preferible.

Responsabilidades

• Mise en Place: colaborar en la preparación y limpieza del puesto de trabajo y del material e instalaciones.
• Colabora en la realización del servicio que se le haya asignado con especial atención al cliente/a.
• Desbarase del servicio y limpieza del puesto.
• Preparación del siguiente servicio.
• Funciones de cajero bajo supervisión (bienvenida al cliente, gestión de caja/tpv, despedida del cliente).
• Recomendar maridajes de comida y vino.
• Asesorar a los clientes sobre vinos según sus gustos personales y el plato elegido.
• Informar a los clientes sobre diferentes variedades de vinos y sus precios.
• Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada.
• Almacenar las botellas abiertas de forma adecuada para que mantengan su sabor.
• Experience in the hospitality industry is preferred.

Conocimientos

Atención al cliente

Herramientas

Caja/TPV

Descripción del empleo

Almanac Barcelona is hiring through Hosco in Barcelona.

Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas, la atención directa al cliente/a y la conservación, mantenimiento y preparación de las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Tareas y responsabilidades

Ofrecer el mayor estándar de servicio a los/las huéspedes

• Mise en Place: colaborar en la preparación y limpieza del puesto de trabajo y del material e instalaciones.
• Colabora en la realización del servicio que se le haya asignado con especial atención al cliente/a.
• Desbarase del servicio y limpieza del puesto.
• Preparación del siguiente servicio.
• Funciones de cajero bajo supervisión (bienvenida al cliente, gestión de caja/tpv, despedida del cliente).
• Recomendar maridajes de comida y vino.
• Asesorar a los clientes sobre vinos según sus gustos personales y el plato elegido.
• Informar a los clientes sobre diferentes variedades de vinos y sus precios.
• Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada.
• Almacenar las botellas abiertas de forma adecuada para que mantengan su sabor.

Experience in the hospitality industry is preferred.

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