Buffetero en Parque Turístico: Servicio al Cliente

Xcaret; Gijón; On-site; EUR 4,800 - 7,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de Ley

Fondo de Ahorro

Restaurante de Colaboradores

Transporte

Uniformes

Formación Continua

Oportunidades de Desarrollo

Bono de Puntualidad

Job summary

Xcaret busca un buffetero/a para mantener limpios y abastecidos los montajes de buffet, cumplir con los estándares de inocuidad y garantizar la correcta presentación de los platillos.

El candidato ideal tendrá experiencia en servicio de alimentos, residencia en Playa del Carmen o disposición de cambio, y nivel intermedio de inglés. Ofrecemos prestaciones, formación continua y oportunidades de desarrollo profesional.

Qualifications

• Bachillerato o preparatoria requerida.
• Experiencia 1 año en el puesto.
• Inglés intermedio requerido.
• Residencia en Playa del Carmen o disponibilidad de cambio de residencia.

Responsibilities

• Mantener limpios y completos los montajes y áreas de buffet, mediante la limpieza, desinfección y cumplimiento de los estándares de presentación, para garantizar condiciones adecuadas de servicio.
• Verificar la disponibilidad de herramientas y suministros de trabajo, mediante revisiones durante la operación, para asegurar la continuidad de las actividades.
• Supervisar el abastecimiento y presentación de los alimentos en buffet, mediante recorridos continuos y comunicación con cocina sobre faltantes y necesidades de resurtido, para mantener la disponibilidad de los platillos.
• Verificar la identificación y conservación de los alimentos, mediante la revisión de letreros, cambios en el menú y temperaturas, para garantizar la información y seguridad alimentaria.
• Cumplir con las políticas, procedimientos y programas institucionales, mediante la participación en actividades de formación, seguridad, higiene y sostenibilidad, para contribuir al cumplimiento de los objetivos del Grupo

Skills

Servicio al cliente

Montaje y operación

Manejo de quejas

Inocuidad alimentaria

Education

Bachillerato/Preparatoria

Job description

Xcaret busca un buffetero/a para mantener limpios y abastecidos los montajes de buffet, cumplir con los estándares de inocuidad y garantizar la correcta presentación de los platillos.

El candidato ideal tendrá experiencia en servicio de alimentos, residencia en Playa del Carmen o disposición de cambio, y nivel intermedio de inglés. Ofrecemos prestaciones, formación continua y oportunidades de desarrollo profesional.