Barman / Barmaid

BN GRUP Restaurants; Barcelona; Presencial; EUR 22.000 - 30.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuentos en productos

Eventos corporativos

Formación continua

Oportunidades de crecimiento interno

Descripción de la vacante

BN GRUP Restaurants está buscando cocteler@s para unirse a su equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la coctelería es clave en la experiencia del cliente. Se requiere experiencia previa mínima de 1-2 años y pasión por crear experiencias únicas.

Los beneficios incluyen descuentos en productos, eventos corporativos, formación continua y oportunidades de crecimiento interno.

Formación

• Mínimo 1-2 años de experiencia previa en coctelería.
• Conocimientos de recetas de cocktails clásicas.
• Capacidad para trabajar en un entorno de alto ritmo.

Responsabilidades

• Preparar y servir cocktails según las recetas y estándares.
• Controlar la calidad y organizar la barra.
• Asesorar a clientes sobre la carta de bebidas.

Conocimientos

Coctelería clásica

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Actitud proactiva

Descripción del empleo

En BNGRUP buscamos cocteler@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la coctelería es una parte esencial de la experiencia, trabajando en espacios con personalidad, ritmo de servicio y un alto estándar de calidad. Buscamos personas que entiendan la barra como algo más que servir bebidas. Que disfruten del ritmo, del detalle y de crear experiencias a través de cada cocktail. Perfiles con actitud, precisión y ganas de aportar dentro de un equipo que vive la coctelería con energía y profesionalidad.

Responsabilidades

• Preparación y servicio de cocktails siguiendo las recetas y estándares del local
• Control de calidad, mise en place y organización de la barra
• Gestión de tiempos durante el servicio para garantizar agilidad y consistencia
• Asesoramiento al cliente sobre la carta de bebidas
• Coordinación con el equipo de sala y cocina
• Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normativas sanitarias

Qué buscamos

• Experiencia previa en coctelería (mínimo 1-2 años valorable)
• Conocimiento de coctelería clásica y capacidad para ejecutar recetas con precisión
• Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo
• Actitud positiva, proactividad y atención al detalle
• Ganas de aprender, evolucionar y aportar al equipo

Beneficios

• Descuentos para disfrutar de nuestros productos
• Eventos corporativos y actividades de equipo
• Formación continuada
• Oportunidades de crecimiento interno