Ayudante de Cocina Tradicional | Formación y Beneficios

Empresaconfidencial; Madrid; On-site; EUR 25,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos para empleados

Formación continua

Job summary

Empresaconfidencial en Aravaca busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse al equipo. Se valoran habilidades en preparación de platos tradicionales y ganas de crecer profesionalmente.

Se ofrece contrato indefinido con jornada intensiva, salario competitivo y oportunidades de formación continua. Trabajarás en un entorno dinámico de restaurante que valora la cocina tradicional y la calidad del servicio.

Qualifications

• Experiencia mínima en cocina tradicional en restaurantes o entornos similares.
• Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsibilities

• Apoyar en la preparación de platos tradicionales siguiendo recetas y manteniendo calidad.
• Cortar, pelar, picar y preparar ingredientes para el menú.
• Ayudar en la cocción y montaje de platos cumpliendo estándares de calidad.
• Mantener la cocina limpia y organizada cumpliendo normativas de higiene.
• Controlar inventario y abastecer ingredientes frescos para asegurar disponibilidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para rapidez y eficacia del servicio.

Skills

Cocina tradicional

Trabajo en equipo

Gestión de ingredientes frescos

Capacidad bajo presión

Tools

Técnicas culinarias tradicionales

Job description

Empresaconfidencial en Aravaca busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse al equipo. Se valoran habilidades en preparación de platos tradicionales y ganas de crecer profesionalmente.

Se ofrece contrato indefinido con jornada intensiva, salario competitivo y oportunidades de formación continua. Trabajarás en un entorno dinámico de restaurante que valora la cocina tradicional y la calidad del servicio.