Ayudante de Cocina Tradicional — Desarrollo y Beneficios

Empresaconfidencial

Benicarló

On-site

EUR 11,000 - 17,000

Full time

3 days ago

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Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Jornada intensiva

Formación continua

Descuentos empleados

Job summary

Empresaconfidencial en Benicarló busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a un equipo dinámico. Te encargarás de apoyar la preparación, la cocción y el montaje de platos del menú siguiendo recetas y estándares de calidad.

Se ofrece contrato indefinido, jornada intensiva y salario competitivo acorde con la experiencia, además de oportunidades de formación continua y beneficios para empleados en un ambiente profesional de restauración tradicional.

Qualifications

Experiencia en cocina tradicional, preferiblemente en restaurantes o entornos de alta cocina.
Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsibilities

Apoyo en la preparación de platos tradicionales y montaje del plato siguiendo las recetas y estándares de calidad.
Cortar, pelar, picar y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
Mantener la limpieza y la organización de la cocina cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar disponibilidad constante.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar rapidez y eficacia en el servicio.