Ayudante de Cocina Tradicional — Crece en equipo dinámico

Empresaconfidencial; Aranjuez; On-site; EUR 15,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Salario competitivo

Formación continua

Beneficios para empleados

Job summary

Empresaconfidencial en Aranjuez busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a un equipo dinámico en un restaurante que valora la calidad y la tradición.

Se requiere capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y seguir recetas. Ofrecemos contrato indefinido a jornada intensiva, formación continua y beneficios para el personal. Ubicación en Aranjuez, sector Restauración / Cocina Tradicional.

Qualifications

• Experiencia en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos similares.
• Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para turnos rotativos (mañanas, tardes y noches).

Responsibilities

• Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
• Cortar, pelar, picar y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
• Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Mantener la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar disponibilidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar rapidez y eficacia del servicio.

Skills

Cocina tradicional

Trabajo en equipo

Bajo presión

Rotación de turnos

Job description

Empresaconfidencial en Aranjuez busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a un equipo dinámico en un restaurante que valora la calidad y la tradición.

Se requiere capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y seguir recetas. Ofrecemos contrato indefinido a jornada intensiva, formación continua y beneficios para el personal. Ubicación en Aranjuez, sector Restauración / Cocina Tradicional.